TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA
Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Döşeme simidi, Adana'nın vazgeçilmezi haline geldi

Adana’nın meşhur döşeme simidi, hem lezzeti hem de geleneksel yapısıyla halkın gözdesi olmaya devam ediyor. Özellikle Çifte Minare yakınlarında üretilen bu simit, ziyaretçilerin ve yerel halkın ilgisini çekiyor.

Haber Giriş Tarihi: 23.09.2024 11:58
Haber Güncellenme Tarihi: 23.09.2024 12:03
Muhabir: Meryem Ünal
Döşeme simidi, Adana'nın vazgeçilmezi haline geldi

Adana’nın meşhur döşeme simidi, hem lezzeti hem de kendine has yapısıyla vatandaşların vazgeçilmezi haline geldi. Özellikle Çifte Minare yakınlarında üretilen bu simit, ziyaretçilerin ve yerel halkın ilgisini çekmeye devam ediyor. Mecit Aral, "İki senedir Adana’nın meşhur döşeme simidini satıyorum. Bu simit insanı dokunmuyor; ana malzemesi nohut unu. Hamuru, odun ateşinde pişirilerek hazırlanıyor” dedi.

“Döşeme simit sadece Adana’da bulunuyor”

Mecit Aral, “2 senedir Adana’nın meşhur döşeme simidini satıyorum. Bu simit insanın midesine dokunmuyor. Ana malzemesi nohut unu. Simitin hamuru pişirilirken odun ateşinde pişirilir bu da diğer simitlerden farkını ortaya koyuyor. Döşeme simiti sadece Adana’da bulunuyor. Döşeme simidi aslında Çifte minarenin yakınlarında pişiyor oradan da oradan bizlere satmamız için dağıtılıyor. Tanesini 10 TL’den satıyorum. Sırf döşeme simidi almak için sabahları tezgaha gelenler var” diye ifade etti.

Kaynak: Meryem Ünal

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.