Seyhan'da vatandaşlar, ev ekonomisine katkı sağlamak ve organik salça tüketmek için kırmızı biberleri temizleyip kurutmaya başladı. Salçalık biber fiyatlarındaki düşüş, vatandaşların yüzünü güldürdü.
Haber Giriş Tarihi: 19.08.2024 20:24
Haber Güncellenme Tarihi: 19.08.2024 20:28
Kaynak:
SERHAT AKARSU
Adana'nın Seyhan ilçesinde, hazır salçalara güvenmeyip ev ekonomisine katkı sunmak isteyen vatandaşlar, kırmızı biberleri temizleyip kurutmaya başladı. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan ev yapımı salça için harekete geçen vatandaşlar, biber satıcılarından çuvallarla salçalık biber satın alarak hummalı bir çalışma başlattı.
MAHALLE BİRLİĞİ, SALÇA BİRLİĞİ
Seyhan'da yaşayan ve biberlerini kurutmaya başlayan Tülay Akarsu, "Erkeden biberleri aldık, mahallelilerle ortaklaşa temizleyip çektirdik. Birlikte iş yürüterek hem maaliyetten tasarruf ettik hem de var olan iş yükümüzü azalttık. Daha sonra yaptığımız biberleri de damımıza serdik. Salçamız olana kadar komşularla beraber gözlemliyor ve birbirimize yardımcı da oluyoruz. Fazla kalan biberleri de salçamızın yanına katarak kurutup pulbiber haline getireceğiz. Bu şekilde hem organik salça kullanmış oluyoruz hem de marketten de tasarruf oluşturuyoruz" dedi.
CEBİNDEN VE MUTFAKTAN TASARRUF
Salçalık biber fiyatlarının geçen yıla göre daha uygun olması da vatandaşları sevindirdi. Geçen sene kilogramı 24 TL olan salçalık biber, bu sene 15-17 TL arasında satılıyor. Vatandaşlar, hem ev ekonomisine katkı sağlıyor hem de kendi elleriyle hazırladıkları organik salçayı tüketmenin mutluluğunu yaşıyor.
RENKLİ DAMLAR, MUTLU YÜZLER
Seyhan'ın damları, salça mevsimiyle birlikte adeta bir sanat galerisine dönüştü. Vatandaşlar, damlarına serdikleri kırmızı biberlerle hem görsel bir şölen sunuyor hem de mahallelerine renk katıyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
İLKHABER-Gazetesi
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Adana'da salçalar kurutulmaya başlandı: Damlar kırmızıya büründü
Seyhan'da vatandaşlar, ev ekonomisine katkı sağlamak ve organik salça tüketmek için kırmızı biberleri temizleyip kurutmaya başladı. Salçalık biber fiyatlarındaki düşüş, vatandaşların yüzünü güldürdü.
Adana'nın Seyhan ilçesinde, hazır salçalara güvenmeyip ev ekonomisine katkı sunmak isteyen vatandaşlar, kırmızı biberleri temizleyip kurutmaya başladı. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan ev yapımı salça için harekete geçen vatandaşlar, biber satıcılarından çuvallarla salçalık biber satın alarak hummalı bir çalışma başlattı.
MAHALLE BİRLİĞİ, SALÇA BİRLİĞİ
Seyhan'da yaşayan ve biberlerini kurutmaya başlayan Tülay Akarsu, "Erkeden biberleri aldık, mahallelilerle ortaklaşa temizleyip çektirdik. Birlikte iş yürüterek hem maaliyetten tasarruf ettik hem de var olan iş yükümüzü azalttık. Daha sonra yaptığımız biberleri de damımıza serdik. Salçamız olana kadar komşularla beraber gözlemliyor ve birbirimize yardımcı da oluyoruz. Fazla kalan biberleri de salçamızın yanına katarak kurutup pulbiber haline getireceğiz. Bu şekilde hem organik salça kullanmış oluyoruz hem de marketten de tasarruf oluşturuyoruz" dedi.
CEBİNDEN VE MUTFAKTAN TASARRUF
Salçalık biber fiyatlarının geçen yıla göre daha uygun olması da vatandaşları sevindirdi. Geçen sene kilogramı 24 TL olan salçalık biber, bu sene 15-17 TL arasında satılıyor. Vatandaşlar, hem ev ekonomisine katkı sağlıyor hem de kendi elleriyle hazırladıkları organik salçayı tüketmenin mutluluğunu yaşıyor.
RENKLİ DAMLAR, MUTLU YÜZLER
Seyhan'ın damları, salça mevsimiyle birlikte adeta bir sanat galerisine dönüştü. Vatandaşlar, damlarına serdikleri kırmızı biberlerle hem görsel bir şölen sunuyor hem de mahallelerine renk katıyor.
Kaynak: SERHAT AKARSU
Esra Erol canlı yayınında yürek burkan anlar: Rabia anne mezarı başında “Beni affet oğlum” dedi
Adana 01 FK'dan gol yağmuru: İnegöl'ü 4-2 mağlup etti
Olayı İYİ Partili Turhan Çömez duyurdu: Milletvekili Ayyüce Türkeş’e mezarlıkta saldırı
Sırrı Süreyya Önder yaşamını kaybetti
Sırrı Süreyya Önder kimdir? Hangi hastalıktan öldü?
Esra Erol canlı yayınında yürek burkan anlar: Rabia anne mezarı başında “Beni affet oğlum” dedi
Adana 01 FK'dan gol yağmuru: İnegöl'ü 4-2 mağlup etti
Olayı İYİ Partili Turhan Çömez duyurdu: Milletvekili Ayyüce Türkeş’e mezarlıkta saldırı
Sırrı Süreyya Önder yaşamını kaybetti
Sırrı Süreyya Önder kimdir? Hangi hastalıktan öldü?
Esra Erol canlı yayınında yürek burkan anlar: Rabia anne mezarı başında “Beni affet oğlum” dedi
SON HABERLER
Esenyurt'ta otele kurşun yağmuru! Motosikletli şüpheli iki kez ateş açtı
Esenyurt’ta motosikletli bir kişi gece saatlerinde bir otele art arda iki kez silahla saldırdı. Olayda yaralanan olmazken, güvenlik kameralarına yansıyan anlar polisi harekete geçirdi. Saldırının nedeni ise henüz bilinmiyor.
Adana Valisi Köşger: "Cayrokopter araziye sert iniş yaptı"
Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, Mustafalar Mahallesi'nde meydana gelen cayrokopter kazasında iki jandarma personelinin sağlık durumlarının iyi olduğunu belirtti. Kazayla ilgili inceleme başlatılırken, ekiplerin olay yerine hızla müdahale ettiği bildirildi.
YKS 2025 sınav giriş belgesi ne zaman yayınlanacak? İşte sorgulama detayları
YKS adayları, 21-22 Haziran’daki TYT, AYT ve YDT oturumlarına girebilmek için sınav giriş belgelerini ais.osym.gov.tr üzerinden T.C. kimlik numarası ve şifreyle sorgulayacak. Belgelerin Haziran’ın ikinci haftasında erişime açılması bekleniyor.