Gastronomi dünyası, şehirleri ve kültürleri birbirinden ayıran önemli unsurlardan biridir. Her şehrin kendine özgü tatları vardır.  Adana, bu konuda adından söz ettirenbir şehir. Ancak hayal edin, bir an için. 

Adana Kebap Olmazsa:

Adana yemekleri denince ilk akla gelen tabii ki Adana kebap! Adana'nın simgesi haline gelmiş durumda.

Şiş Kebap ve Humus İkilisi:

Adana mutfağında bir diğer vazgeçilmez ikili, Adana kebap ile birlikte servis edilen nefis humus! İncecik dövülmüş nohut, tahin ve limonun muazzam uyumu, her lokmada damaklarda bıraktığı izi unutulmaz kılıyor. Şiş kebap ve humus ikilisi, sofralarda adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor.

Beyti Kebap ve Yoğurtlu Bulgur Pilavı:

Adana yemekleri arasında yer alan beyti kebap, farklı bir lezzet olarak deneyimlenebilir. Beyti kebap, yanında yoğurtlu bulgur pilavı ile tam anlamıyla bir ziyafet haline geliyor. Kebap alternatifi olarak tercih edilebilir.

Adana Tava ve Şalgam Suyu:

Adana tava, etin özel soslar eşliğinde fırında pişirilerek hazırlanan bir başka şehir spesiyalitesi. Adana'nın sıcak atmosferine tam anlamıyla uygun olan bu yemek, sofralarımıza farklı bir lezzet katıyor. Yanında içilen acılı ve ferahlatıcı şalgam suyu ise bu lezzet şölenini tamamlıyor.

Adana Tatlıları:

Adana yemekleri sadece ana yemeklerle sınırlı değil, tatlılarla da sofralara renk katıyor. Adana'nın meşhur tatlıcıları Gazianteple yarışıyor diyebiliriz.