Tandır Ekmeği Üzerinde Geleneksel Bir Lezzet: İşkene Tarifi
Tandır Ekmeği Üzerinde Geleneksel Bir Lezzet: İşkene Tarifi
Tandır ekmeği ve kavurmanın mükemmel uyumuyla hazırlanan İşkene, geleneksel lezzetleri sevenler için ideal bir tarif. İşte bu enfes yemeğin nasıl hazırlandığı!
Haber Giriş Tarihi: 18.09.2024 16:25
Haber Güncellenme Tarihi: 18.09.2024 16:29
Kaynak:
Haber Merkezi
İşkene, zengin içeriği ve doyurucu yapısıyla özellikle kış aylarında tercih edilen geleneksel bir yemektir. İşte kolay ve pratik bir İşkene tarifi
Malzemeler:
2 adet tandır ekmeği
4 orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 kase kavurma
1 çay kaşığı karabiber
1 litre su
Yapılışı:
Soğanların Kavrulması: Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. İçine halka halka doğranmış soğanları ekleyin ve 5 dakika kavurun.
Salçaların Eklenmesi: Salçaları (domates ve biber) ilave edin, karabiber ve tuzu da ekleyerek 1 dakika daha kavurun.
Kavurmanın Eklenmesi: Kavurmayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin.
Suyun Eklenmesi: 1 litre suyu ekleyin ve karışımı 10 dakika kaynatın.
Ekmek Üzerine Dökme: Doğranmış tandır ekmeğinin üzerine bu karışımı dökün. 5 dakika bekledikten sonra servis edin. Dilerseniz üzerine kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.
İşkene, zeytinyağı, salça ve kavurmanın enfes birleşimiyle sofralarınızı şenlendirecek. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Tandır Ekmeği Üzerinde Geleneksel Bir Lezzet: İşkene Tarifi
Tandır ekmeği ve kavurmanın mükemmel uyumuyla hazırlanan İşkene, geleneksel lezzetleri sevenler için ideal bir tarif. İşte bu enfes yemeğin nasıl hazırlandığı!
İşkene, zengin içeriği ve doyurucu yapısıyla özellikle kış aylarında tercih edilen geleneksel bir yemektir. İşte kolay ve pratik bir İşkene tarifi
Malzemeler:
2 adet tandır ekmeği
4 orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 kase kavurma
1 çay kaşığı karabiber
1 litre su
Yapılışı:
Soğanların Kavrulması: Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. İçine halka halka doğranmış soğanları ekleyin ve 5 dakika kavurun.
Salçaların Eklenmesi: Salçaları (domates ve biber) ilave edin, karabiber ve tuzu da ekleyerek 1 dakika daha kavurun.
Kavurmanın Eklenmesi: Kavurmayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin.
Suyun Eklenmesi: 1 litre suyu ekleyin ve karışımı 10 dakika kaynatın.
Ekmek Üzerine Dökme: Doğranmış tandır ekmeğinin üzerine bu karışımı dökün. 5 dakika bekledikten sonra servis edin. Dilerseniz üzerine kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.
İşkene, zeytinyağı, salça ve kavurmanın enfes birleşimiyle sofralarınızı şenlendirecek. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kaynak: Haber Merkezi
Ankara’da akraba aileler arasında alacak verecek meselesi: 2 ölü, 4 yaralı
Gaziler Günü dolayısı ile Adana'da Atatürk Parkı’na çelenk bırakıldı
Ceyhan Belediye Başkanı Kadir Aydar’a siyasi yasak getirildi
Pusuya düşerek yaralanan Gazi Cem İrik: ‘O an öleceğimi düşündüm’
THY'den Göbeklitepe'nin mirası: "Dünyanın İlk Ekmeği" uçuşlarda yolculara ikram edilecek
Adana hava durumu | 19 Eylül 2024 Adana'da beklenen yağmur geliyor
19 Eylül Gaziler Günü’nde Adana Valisi Köşger’i Gaziler ziyaret etti
Adana Emniyet Müdürü Arıkan, Yüreğir’de muhtarlarla buluştu
Mansur Yavaş CHP'den istifamı etti? Mansur Yavaş konuyla ilgili açıklama yaptı
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya Diyarbakır'daki terörle mücadeleyi ve yatırımları açıkladı
SON HABERLER
Bakan Yellen, Fed'in faiz indiriminin olumlu bir işaret olduğunu söyledi
ABD Hazine Bakanı Janet Yellen, ABD Merkez Bankasının (Fed) faiz indirimine başlamasının ülke ekonomisinin bulunduğu yer açısından "olumlu bir işaret" olduğunu bildirdi.
ABD başkanlık seçiminde anketler Harris ve Trump'ın başa baş gittiğini gösteriyor
ABD'de 5 Kasım'da yapılacak başkanlık seçiminde Demokrat Parti adayı Başkan Yardımcısı Kamala Harris ve eski ABD Başkanı Donald Trump'ın anketlerde hemen hemen aynı puana sahip olduğu görüldü.
Ali Koç ve Dursun Özbek'in derbi karnesi
Trendyol Süper Lig'in 6. haftasında 21 Eylül Cumartesi günü yapılacak Fenerbahçe-Galatasaray derbisi öncesi başkanlar nezdinde Dursun Özbek'in Ali Koç'a karşı üstünlüğü bulunuyor.