Közlenmiş biber ve peynirin enfes uyumuyla hazırlanan biber böreği, hem pratik hem de lezzet dolu bir tarif arayanlar için ideal. Kızarmış kaşar ve susamla taçlanan bu börek, sofralarınıza yepyeni bir tat katacak!
Haber Giriş Tarihi: 02.10.2024 14:43
Haber Güncellenme Tarihi: 02.10.2024 14:48
Kaynak:
Haber Merkezi
Biber severler için harika bir alternatif olan Biber Böreği, hem hafif hem de oldukça pratik bir tarif olarak öne çıkıyor. Közlenmiş biberin enfes tadıyla hazırlanan bu börek, labne, beyaz peynir ve taze soğanla zenginleştirilmiş bir iç harçla birleşiyor. Üzeri ise kaşar peyniri ve susamla taçlandırılarak fırında pişiriliyor. İşte adım adım Biber Böreği tarifi!
Malzemeler:
15 adet közlenmiş biber
1 su bardağı un
1 tutam tuz
İç Harç İçin:
3 yemek kaşığı labne
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
4 adet taze soğan
1 tutam tuz
1 avuç beyaz peynir
Üzeri İçin:
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Tarifin Yapılışı:
Biberlerin Hazırlığı:
İlk olarak biberleri közleyip kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından biberleri ortadan ikiye kesip düz bir hale getirin.
İç Harcı Hazırlama:
Harcı hazırlamak için bir kâseye labne, yumurta, yoğurt, ince kıyılmış taze soğan, tuz ve beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
Biberlerin Hazırlığı:
Unu geniş bir tabağa koyun ve hafifçe tuz ekleyin. Biberleri una bulayın, fazla unlarını silkeleyin ve hazırladığınız harca batırın. Ardından, orta boy bir tepsiye aralarında boşluk bırakmadan kat kat dizin.
Böreğin Üstünü Tamamlama:
Dizilen biberlerin üzerine kalan harcı dökün ve spatula ile düzleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve kavrulmuş susamı da böreğin üzerine serpiştirin.
Fırında Pişirme:
Böreği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika, üzeri ve kenarları kızarana kadar pişirin.
Servis:
Fırından çıkan böreği 15 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edin.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Közlenmiş Biberin Muhteşem Dönüşü: Biber Böreği Tarifi!
Közlenmiş biber ve peynirin enfes uyumuyla hazırlanan biber böreği, hem pratik hem de lezzet dolu bir tarif arayanlar için ideal. Kızarmış kaşar ve susamla taçlanan bu börek, sofralarınıza yepyeni bir tat katacak!
Biber severler için harika bir alternatif olan Biber Böreği, hem hafif hem de oldukça pratik bir tarif olarak öne çıkıyor. Közlenmiş biberin enfes tadıyla hazırlanan bu börek, labne, beyaz peynir ve taze soğanla zenginleştirilmiş bir iç harçla birleşiyor. Üzeri ise kaşar peyniri ve susamla taçlandırılarak fırında pişiriliyor. İşte adım adım Biber Böreği tarifi!
Malzemeler:
15 adet közlenmiş biber
1 su bardağı un
1 tutam tuz
İç Harç İçin:
3 yemek kaşığı labne
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
4 adet taze soğan
1 tutam tuz
1 avuç beyaz peynir
Üzeri İçin:
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Tarifin Yapılışı:
Biberlerin Hazırlığı:
İlk olarak biberleri közleyip kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından biberleri ortadan ikiye kesip düz bir hale getirin.
İç Harcı Hazırlama:
Harcı hazırlamak için bir kâseye labne, yumurta, yoğurt, ince kıyılmış taze soğan, tuz ve beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
Biberlerin Hazırlığı:
Unu geniş bir tabağa koyun ve hafifçe tuz ekleyin. Biberleri una bulayın, fazla unlarını silkeleyin ve hazırladığınız harca batırın. Ardından, orta boy bir tepsiye aralarında boşluk bırakmadan kat kat dizin.
Böreğin Üstünü Tamamlama:
Dizilen biberlerin üzerine kalan harcı dökün ve spatula ile düzleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve kavrulmuş susamı da böreğin üzerine serpiştirin.
Fırında Pişirme:
Böreği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika, üzeri ve kenarları kızarana kadar pişirin.
Servis:
Fırından çıkan böreği 15 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edin.
Afiyet olsun!
Kaynak: Haber Merkezi
Hedbe Gayrimenkul Adana’da yatırımcıların tercihi haline geldi
İran Ordu Radyosu, İsrail'e 200 füze fırlatıldığını duyurdu
Özgür Özel: İsrail durmazsa ne olacağı ortada
Guterres: Orta Doğu'da çatışmanın genişletilmesini kınıyorum
Kahramanmaraş'ta sahte altın operasyonunda 20 şüpheli yakalandı
TFF, Okan Buruk ve Galatasaray'ı disipline sevk etti
İsrail Ordusu: İran'dan 180 balistik füze fırlatıldı
Yafa kentinde silahlı saldırı: En az 10 yaralı
Sütlü Biber Turşusu: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif
Bayraktar: Gençlerin başarı hikayelerine TEKNOFEST zemin hazırlıyor
SON HABERLER
3 Ekim Perşembe Adana namaz vakitleri ne zaman? Sabah, öğle, ikindi, akşam, yatsı namazı saat kaçta?
Adana'da 3 Ekim Perşembe günü namaz vakitleri belli oldu. İşte Adanalı Müslümanlar için 3 Ekim Perşembe gününe ait namaz vakitleri ve ezan saatleri....
Osmaniye'de BİM alışveriş kartları dağıtarak dolandırıcılık yapan 9 kişiden 8'i tutuklandı
Osmaniye'de, BİM'e ait 500 TL'lik alışveriş kartlarını dağıtarak kimlik bilgilerini toplama ve video kayıtlarını izinsiz olarak Papara hesabını açtıkları iddia edilen 9 kişi tutuldu 8'i tutuklandı. Olayla ilgili olarak toplam 5 bin 192 kişi şikayetçi oldu.
Bakan Kacır, TEKNOFEST'te 5G Teknolojisiyle Kocaeli'ndeki iş makinasını kumanda etti
Adana'da düzenlenen TEKNOFEST'te teknoloji stantlarını ziyaret eden Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, 5G altyapısı ile çalışan bir kumandanın başına geçerek 800 kilometre uzaklıkta Kocaeli'nin Gebze ilçesinde bulunan bir iş makinesini kumanda etti.