Gelinim Mutfakta'nın son bölümünde yapılan yeşilim tatlısı ile yepyeni bir lezzete merhaba diyor! Gelinim Mutfakta yeşilim tatlısı tarifi nasıl yapılır? İşte detaylar…
Haber Giriş Tarihi: 23.02.2024 16:30
Haber Güncellenme Tarihi: 23.02.2024 16:35
Kaynak:
Haber Merkezi
Kanal D'nin sevilen günlük programlarından biri olan Gelinim Mutfakta programında son bölümde yapılan yeşilim tatlısı tarifi ise merak konusu oldu. Gelinim Mutfakta yeşilim tatlısı tarifi denemek isteyenler için malzemeleri ve püf noktalarını haberimizde bulabilirsiniz.
Yeşilim tatlısı nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta isimli yarışma programının son bölümünde yapılan yeşim tatlısı görüntüsüyle birçok izleyiciyi kendine hayran bırakmayı başardı. Yeşilim tatlısı yapımı için gerekli olan malzemelere ve tarifin püf noktalarına birlikte göz atalım.
Yeşilim tatlısı malzemeleri:
Keki için:
Yumurta (3 adet)
Toz şeker (1 su bardağı)
Sıvı yağ (1 su bardağı)
Yoğurt (1 su bardağı)
6-7 dal ıspanak (püre halinde olmalı)
İrmik (1 su bardağı)
Un (2 su bardağı
Kabartma tozu (1 paket)
Vanilin (1 paket)
Şerbeti için:
Toz şeker (1 buçuk su bardağı)
Su (2 su bardağı)
Limon suyu (3-4 damla)
İç dolgusu için:
Süt (3 su bardağı)
İrmik (4 yemek kaşığı)
Krema (2 yemek kaşığı)
Hindistan cevizi (Yarım su bardağı)
Kadayıf için:
Tereyağı (1 yemek kaşığı)
Kadayıf (1 su bardağı)
Toz şeker (3 yemek kaşığı)
Yeşilim tatlısı tarifi:
Öncelikle ıspanaklar kaynar suda bekletilir.
Daha sonra şoklama işlemi yapılır ve ardından püre haline getirilir.
Bir kase içerisine alınan yumurta ve şeker, köpük kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt, ıspanak püresi, irmik, kabartma tozu, vanilin ve unu eklenir.
Ardından hepsi mikserle çırpılır.
Yağlanmış bir kalıba hazırlanan karışımı dökülür.
180 derece fırında 35 dakika pişirin.
Kek piştikten sonra soğuması için kenara alınır ve ardından robottan geçirilerek ufalanır.
Şerbet için su ve şekeri karıştırılıp, şeker eriyene kadar kaynatılır.
Ardından limon suyu eklenip, 10 dakika daha kaynatılır ve ardından soğumaya bırakılır.
İç dolgu için süt, irmik ve Hindistan cevizini pişirilir, daha sonra krema eklenerek karıştırılır ve soğumaya bırakın.
Tereyağı ile kadayıfı tavada kavrulduktan sonra, üzerine toz şekeri eklenerek kavurma işlemine devam edilir.
Daha sonra ocaktan alınarak, soğumaya bırakın.
Kek parçaları şerbetle ıslatılır, fincanlara yerleştirilir. Bunu yaparken boşluk bırakmaya dikkat etmelisiniz.
Boşluklara hazırlanan iç dolguyu yerleştirilir, üzerine kadayıf koyulur.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Gelinim Mutfakta Yeşilim Tatlısı tarifi (Ispanaklı)
Gelinim Mutfakta'nın son bölümünde yapılan yeşilim tatlısı ile yepyeni bir lezzete merhaba diyor! Gelinim Mutfakta yeşilim tatlısı tarifi nasıl yapılır? İşte detaylar…
Kanal D'nin sevilen günlük programlarından biri olan Gelinim Mutfakta programında son bölümde yapılan yeşilim tatlısı tarifi ise merak konusu oldu. Gelinim Mutfakta yeşilim tatlısı tarifi denemek isteyenler için malzemeleri ve püf noktalarını haberimizde bulabilirsiniz.
Yeşilim tatlısı nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta isimli yarışma programının son bölümünde yapılan yeşim tatlısı görüntüsüyle birçok izleyiciyi kendine hayran bırakmayı başardı. Yeşilim tatlısı yapımı için gerekli olan malzemelere ve tarifin püf noktalarına birlikte göz atalım.
Yeşilim tatlısı malzemeleri:
Keki için:
Yumurta (3 adet)
Toz şeker (1 su bardağı)
Sıvı yağ (1 su bardağı)
Yoğurt (1 su bardağı)
6-7 dal ıspanak (püre halinde olmalı)
İrmik (1 su bardağı)
Un (2 su bardağı
Kabartma tozu (1 paket)
Vanilin (1 paket)
Şerbeti için:
Toz şeker (1 buçuk su bardağı)
Su (2 su bardağı)
Limon suyu (3-4 damla)
İç dolgusu için:
Süt (3 su bardağı)
İrmik (4 yemek kaşığı)
Krema (2 yemek kaşığı)
Hindistan cevizi (Yarım su bardağı)
Kadayıf için:
Tereyağı (1 yemek kaşığı)
Kadayıf (1 su bardağı)
Toz şeker (3 yemek kaşığı)
Yeşilim tatlısı tarifi:
Öncelikle ıspanaklar kaynar suda bekletilir.
Daha sonra şoklama işlemi yapılır ve ardından püre haline getirilir.
Bir kase içerisine alınan yumurta ve şeker, köpük kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt, ıspanak püresi, irmik, kabartma tozu, vanilin ve unu eklenir.
Ardından hepsi mikserle çırpılır.
Yağlanmış bir kalıba hazırlanan karışımı dökülür.
180 derece fırında 35 dakika pişirin.
Kek piştikten sonra soğuması için kenara alınır ve ardından robottan geçirilerek ufalanır.
Şerbet için su ve şekeri karıştırılıp, şeker eriyene kadar kaynatılır.
Ardından limon suyu eklenip, 10 dakika daha kaynatılır ve ardından soğumaya bırakılır.
İç dolgu için süt, irmik ve Hindistan cevizini pişirilir, daha sonra krema eklenerek karıştırılır ve soğumaya bırakın.
Tereyağı ile kadayıfı tavada kavrulduktan sonra, üzerine toz şekeri eklenerek kavurma işlemine devam edilir.
Daha sonra ocaktan alınarak, soğumaya bırakın.
Kek parçaları şerbetle ıslatılır, fincanlara yerleştirilir. Bunu yaparken boşluk bırakmaya dikkat etmelisiniz.
Boşluklara hazırlanan iç dolguyu yerleştirilir, üzerine kadayıf koyulur.
Ters çevirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kaynak: Haber Merkezi
Bursa’da okul müdüründen kadın müdür yardımcısının odasına tekmeli saldırı
Arda Güler sevgilisi Duru Nayman ile ilk kez kameralar karşısında
Toprak: Çocuklarımızın sağlığı bu kadar ucuz mu?
Afşin Elbistan Termik Santrali linyit sahasında göçük meydana geldi
Eskişehir'de çiftçilere bilgilendirme toplantısı yapıldı
Deprem bölgesinde kentsel dönüşüm süreci hızlandırılıyor: Bakanlık 7 maddede açıkladı
Akyatan Ormanları, nesli tükenme tehlikesindeki yavru deniz kaplumbağalarının korunmasına katkıda bulunuyor
Adana’da Gratis mağazalarının önünde uzun kuyruklar oluştu
Ceyhan Belediye Başkanı Kadir Aydar'dan siyasi yasağa tepki
MasterChef Türkiye'de gergin anlar: Mehmet Şef Semih'e demediğini bırakmadı
SON HABERLER
Cilo buzulları eriyor, doğaseverler alarm veriyor
20 bin yıllık Cilo buzulları, küresel ısınmanın acımasız yüzüyle karşı karşıya. Doğaseverler, buzulların yok olmasını engellemek için harekete geçti.
Trabzon'da şiddetli yağış vatandaşlara zor anlar yaşattı
Trabzon'un 3 ilçesinde meydana gelen şiddetli yağış vatandaşlara zor anlar yaşattı.
Bozcaada'da balıkçılar 30 ton sardalya avlandı
Çanakkale’nin Bozcaada ilçesinde 'Çalı Balıkçılık' isimli gırgır teknesiyle denize açılan balıkçılar, tonlarca sardalyayı ağlarına taktı.