Tarsus’un Sarıulak zeytini doğal yöntemlerle hazırlanarak sofralara ulaşıyor
Tarsus’un Sarıulak zeytini doğal yöntemlerle hazırlanarak sofralara ulaşıyor
Tarsus’un Sarıulak Zeytini, Adana ve çevre illerde en çok tercih edilen zeytin türlerinden birisi. Zeytin üreticisi İsmet Sev, zeytinlerin doğal yöntemlerle işlenip satışa sunulduğunu belirtirken, vatandaşların bu ürüne yoğun ilgi gösterdiğini ancak alım gücünün zayıfladığını belirtti.
Haber Giriş Tarihi: 22.10.2024 09:48
Haber Güncellenme Tarihi: 22.10.2024 09:48
Muhabir:
Meryem Ünal
Mersin'in Tarsus ilçesine özgü Sarıulak Zeytini, bölgenin en çok tercih edilen zeytin türlerinden biri olarak öne çıkıyor. Hem siyah hem de yeşil sofralık zeytin olarak değerlendirilebilen bu ürün, yöreye has fidanlardan aşılama ve çelikleme yöntemleriyle elde ediliyor. Zeytin üreticisi İsmet Sev, Sarıulak zeytinlerini doğal yöntemlerle işleyerek satışa sunduğunu belirtiyor. Sev, “Tarsus’un Sarıulak zeytinlerini toplayıp işleyerek Adana'da satıyorum, ancak vatandaşların alım gücü zayıf” dedi.
"Adana’da vatandaşlar Sarıulak zeytinine karşı çok fazla ilgi gösteriyor”
İsmet Sev, “2 Senedir zeytin, ceviz, kuru bakliyat gibi ürünleri satıyorum. Tarsus’un Sarıulak zeytinlerinin toplanmış halini satın alıyorum daha sonra bunları tokmak ile kendim kırıyorum. Daha bu kırdığım zeytinleri tuz, limon bidonlara koyup satıyorum 15 gün beklettikten sonra hazır hale geliyor. Hazır hale gelen zeytinleri Adana’ya getirerek kilosunu 300 TL. Vatandaşlar diğer zeytin türlerine oranla Sarıulak zeytini daha fazla tercih ediyorlar. Tabi ki tezgaha gelen vatandaşların alım gücü biraz sıkıntılı” şeklinde konuştu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Tarsus’un Sarıulak zeytini doğal yöntemlerle hazırlanarak sofralara ulaşıyor
Tarsus’un Sarıulak Zeytini, Adana ve çevre illerde en çok tercih edilen zeytin türlerinden birisi. Zeytin üreticisi İsmet Sev, zeytinlerin doğal yöntemlerle işlenip satışa sunulduğunu belirtirken, vatandaşların bu ürüne yoğun ilgi gösterdiğini ancak alım gücünün zayıfladığını belirtti.
Mersin'in Tarsus ilçesine özgü Sarıulak Zeytini, bölgenin en çok tercih edilen zeytin türlerinden biri olarak öne çıkıyor. Hem siyah hem de yeşil sofralık zeytin olarak değerlendirilebilen bu ürün, yöreye has fidanlardan aşılama ve çelikleme yöntemleriyle elde ediliyor. Zeytin üreticisi İsmet Sev, Sarıulak zeytinlerini doğal yöntemlerle işleyerek satışa sunduğunu belirtiyor. Sev, “Tarsus’un Sarıulak zeytinlerini toplayıp işleyerek Adana'da satıyorum, ancak vatandaşların alım gücü zayıf” dedi.
"Adana’da vatandaşlar Sarıulak zeytinine karşı çok fazla ilgi gösteriyor”
İsmet Sev, “2 Senedir zeytin, ceviz, kuru bakliyat gibi ürünleri satıyorum. Tarsus’un Sarıulak zeytinlerinin toplanmış halini satın alıyorum daha sonra bunları tokmak ile kendim kırıyorum. Daha bu kırdığım zeytinleri tuz, limon bidonlara koyup satıyorum 15 gün beklettikten sonra hazır hale geliyor. Hazır hale gelen zeytinleri Adana’ya getirerek kilosunu 300 TL. Vatandaşlar diğer zeytin türlerine oranla Sarıulak zeytini daha fazla tercih ediyorlar. Tabi ki tezgaha gelen vatandaşların alım gücü biraz sıkıntılı” şeklinde konuştu.
Kaynak: Meryem Ünal
Benzine ve motorine indirim müjdesi: İşte pompaya yansıyan yeni fiyatlar
Melisa Sabancı Tapan kimdir? Kerem Bürsin ile sevgili mi?
Çağla Tuğaltay olayı nedir? 24 yıl sonra hala çözülemedi!
Adana’da feci yangın: 3 çocuk hayatını kaybetti
TÜİK seyahat raporu: Yerli turizmde önemli artış
Genç Yetenekler Adana Rhapsody Piyano Yarışması’nda buluşuyor
60 ülkede konserler veren Omar Faruk Tekbilek, sanatın zirvesinde
Uzm. Dr. Polatöz: Yenidoğan Çetesi olayı, sağlık sisteminin çürümesinin belgesidir
FETÖ Elebaşı Fetullah Gülen'in cenaze namazını Suat Yıldırım kıldıracak
Adana’da 12 saatte 5’i kadın 6 kişi hayatını kaybetti
SON HABERLER
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan sağlıkta çete operasyonuna sert tepki
Cumhurbaşkanı, son günlerde masum bebeklerin hayatıyla oynayan bir çete operasyonu nedeniyle kamuoyunu bilgilendirdi. 1.5 yıl öncesine dayanan soruşturma sonucunda 47 şüpheliden 22’sinin cezaevinde olduğu, Sağlık Bakanlığı’nın da Tekirdağ’da bir hastaneyi kapatıp İstanbul’daki 9 hastanenin ruhsatını iptal ettiği açıklandı. Cumhurbaşkanı, muhalefetin sağlık sistemine yönelik eleştirilerine sert yanıt vererek, devletin gerekli adımları atmaya devam edeceğini ve suçluların hesap vereceğini vurguladı.
Adana Ceyhan’da helikopter destekli operasyonunda 9 şüpheli gözaltında
Adana'nın Ceyhan ilçesinde helikopter destekli operasyonla çeşitli suçlardan aranan 9 kişi gözaltına alındı. İlçe Emniyet Müdürlüğü ekipleri, "yağma", "yaralama" ve "madde ticareti" gibi suçlardan aranan zanlıların yakalanması için özel harekât polisleriyle birlikte çalışma yaptı.
Adana’da 4. Olağan İl İstihdam Ve Mesleki Eğitim Kurulu Toplantısı yapıldı
Adana’da Vali Yavuz Selim Köşger’in başkanlığında düzenlenen 4. Olağan İl İstihdam ve Mesleki Eğitim Kurulu Toplantısı, il istihdam imkanları ve mesleki eğitim politikalarının yanı sıra tarımsal üretim kapasitesini değerlendirdi. Vali Köşger, Adana’nın ekonomik ve sosyal kalkınmasında bu politikaların büyük öneme sahip olduğunu belirterek, geniş tarımsal alanlar ve uygun iklim koşullarının tarımsal üretim kapasitesini artırma fırsatı sunduğunu vurguladı.