Adana'da lezzet festivali start verdi

CANSU ERSOY

ADANA(İLKHABER)-Bu yıl 7.'si düzenlenen Lezzet Festivali Adana Yeni Müzede'de protokolün de katıldığı bir etkinlikle başladı.  Etkinlikte Adana Valisi Yavuz Selim Köşger ve Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar konuşma yaptı. Vali Köşger, "Adana gibi bir şehir Gastronomi şehri olmaz da ne olur? Adana Gastronomi Şehri olmayı çoktan hak etmiş bir şehir" dedi.

7. Uluslararası Adana Lezzet Festivali için Adana Yeni Müze'de yapılan açılışta sırayla Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar ve Adana Valisi Yavuz Selim Köşger konuşma yaptı.

Lezzet Festivali’nin açılış konuşmasını yapan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Adana’da heyecanın dorukta olduğunu söyledi. Başkan Karalar, "Çok heyecanlı ve çok canlı bir haftasonu olacak. Heyecanımız dorukta. Her yıl bu zamanlarda Adana'nın güzelliklerini, yemeklerini görmeye birçok kişi gelecek. Adana'yı tanıtma noktasında bu etkinlikler bizi heyecanlandırıyor. Adana çok özel bir nt. Gerçekten olağanüstü zenginlikleri bir arada barındıran çok az kent vardır. Hem deniziniz hem dağınız olacak. O dağlarda çok sayıda endemik bitkiniz olacak. Adana bu yönlerinin hepsiyle tam bir turizm kenti. Ve elbette çok sıcakkanlı insanları olan, gelen herkesi kucaklayan bir kent. Adana'ya bir kere gelen sonrasında tekrar gelme istiyor. Çünkü Adana insanda alışkanlık yapıyor" dedi.

“Büyük gün geldİ"

Açılış konuşmasının ardından konuşan  Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, "Büyük gün geldi. Adana'nın şanına yakışır bir şekilde de giriş yapıyoruz. Adana'ya hayırlı olsun. Adana'nın ismine, geçmişine, kültrüne yakışır lezzetlerin bi arada sunulacağı üç günü birlikte yaşayacağız. Ben içinizde en taze Adanalıyım. Adana'nın en güzel özelliği bu lezzetleri çıkaran insanların bunu güler yüzle sunması. Her gittiğimiz yerde insanlar işlerini en güzel şekilde yaptıklarını bizlere ifade ediyorlar. Bu konuda da iddialı ama çok da mütevazılar" dedi ve Adana'yı Adana kılan şeyin belki de bu olduğunu söyledi.

"Adana Gastronomİ Şehrİ olmayI çoktan hak etmİş bİr şehİr"

Adana'nın Adana kebap konusunda bir denge yakalanmış olduğunu ve herkesin bu dengeyi takip ederek kendi içerisinde tatlı bir rekabete girdiğini sözlerine ekleyen Vali Köşger, konuşmasını şöyle sürdürdü:

"Adana gibi bir şehir Gastronomi Şehri olmaz da ne olur? Adana Gastronomi Şehri olmayı çoktan hak etmiş bir şehir. Bu işi sadece bir restoran, bir mekan yapmıyor. Tüm Adana yapıyor ve hepsi de aynı güleryüzlülükle yapıyor. Bu lezzet festivalleri de bunun bir kilometretaşı. Cumhuriyetimizin 100. yılında Lezzet Festivali'nin sekizincisinden önce inşallah Gastronomi Şehri de olmuş oluruz" diye konuştu."