Lahanayı farklı bir lezzetle tanıştırmak isteyenler için mükemmel bir tarif: Lahana tempura! Hem çıtır çıtır dokusu hem de baharatlı tadıyla sofralarınıza renk katacak bu tarif, pratikliğiyle de dikkat çekiyor.
Haber Giriş Tarihi: 21.09.2024 16:42
Haber Güncellenme Tarihi: 21.09.2024 16:47
Kaynak:
Haber Merkezi
Çıtır çıtır lahana tempura tarifi ile sofralarınıza lezzet katın! Hem pratik hem de lezzetli bu atıştırmalık, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra günün her öğününde keyifle tüketilebilecek bir seçenek.
Malzemeler:
8 yaprak lahana
Harç için:
1,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı maden suyu
1 tatlı kaşığı haşhaş
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
Kızartmak için:
1,5 su bardağı sıvı yağ
Servis için:
1 adet limon
Yapılışı:
Lahanaların Hazırlanması: Lahana yapraklarının kalın kısımlarını ayıklayın ve dörtgenler halinde kesin.
Tempura Harcının Hazırlanması: Tüm malzemelerin soğuk olduğundan emin olun. Derin bir kasede un, tuz, yumurta ve maden suyunu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından haşhaş, susam ve kimyon tohumunu ekleyin.
Kızartma İşlemi: Orta boy bir tavada sıvı yağı ısıtın. Lahana parçalarını tek tek harca batırarak kızgın yağda önlü arkalı altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
Dinlendirme: Fazla yağın süzülmesi için havlu peçete üzerinde birkaç dakika dinlendirin. Servis etmeden önce tuzlayın ve yanında limon ile sunun.
Afiyet olsun! Lahana tempura, hem hafif atıştırmalık hem de misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet. Farklı tatlar arayanlar için harika bir seçenek!
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Lahana Tempura: Lezzetli ve Pratik Atıştırmalık
Lahanayı farklı bir lezzetle tanıştırmak isteyenler için mükemmel bir tarif: Lahana tempura! Hem çıtır çıtır dokusu hem de baharatlı tadıyla sofralarınıza renk katacak bu tarif, pratikliğiyle de dikkat çekiyor.
Çıtır çıtır lahana tempura tarifi ile sofralarınıza lezzet katın! Hem pratik hem de lezzetli bu atıştırmalık, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra günün her öğününde keyifle tüketilebilecek bir seçenek.
Malzemeler:
8 yaprak lahana
Harç için:
1,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı maden suyu
1 tatlı kaşığı haşhaş
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
Kızartmak için:
1,5 su bardağı sıvı yağ
Servis için:
1 adet limon
Yapılışı:
Lahanaların Hazırlanması: Lahana yapraklarının kalın kısımlarını ayıklayın ve dörtgenler halinde kesin.
Tempura Harcının Hazırlanması: Tüm malzemelerin soğuk olduğundan emin olun. Derin bir kasede un, tuz, yumurta ve maden suyunu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından haşhaş, susam ve kimyon tohumunu ekleyin.
Kızartma İşlemi: Orta boy bir tavada sıvı yağı ısıtın. Lahana parçalarını tek tek harca batırarak kızgın yağda önlü arkalı altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
Dinlendirme: Fazla yağın süzülmesi için havlu peçete üzerinde birkaç dakika dinlendirin. Servis etmeden önce tuzlayın ve yanında limon ile sunun.
Afiyet olsun! Lahana tempura, hem hafif atıştırmalık hem de misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet. Farklı tatlar arayanlar için harika bir seçenek!
Kaynak: Haber Merkezi
Adana’da kuvvetli sağanak ve dolu yağışı sonrası yollar göle döndü
Zonguldak'ta trafik kazası: 9 Yaralı
Gastronomi kenti Adana'da düzenlenen 'Her Yer Evimin Mutfağı’ Projesi kursiyerlerinin sertifika sevinci
Afyonkarahisar’da inşaat işçilerinden vincin üzerinde intihar girişimi
Esnaf ve sürücülerin duyarsızlığı Adana’da yayaların hareket alanını kısıtlıyor
Pendik'te inşaatta 6. kattan düşen işçi hayatını kaybetti
Erzurum Uzundere'de ceviz büyüklüğünde dolu yağdı
Şanlıurfa'da park halindeki otomobil yandı
Rize’de okulda feci kaza: 14 Yaşındaki öğrenci hayatını kaybetti
WhatsApp, iPhone 7'yi desteklemeye devam edecek mi? WhatsApp hangi telefonlarda kullanılmıyor?
SON HABERLER
22 Eylül 2024 Hatay'da yaşanacak elektrik kesintileri: Hatay elektrik kesintisi - Toroslar Elektrik Hatay
Yapılan duyuruya göre 22 Eylül Pazar günü Hatay'ın çoğu ilçesi Toroslar EDAŞ elektrik kesintisi işleminden etkilenecek. İlçelere göre belirlenen saat aralıklarındaki kesintilerde, mağdur olmamak için önleminizi almayı unutmayın. Detaylar haberimizde...
Patates Röşti: Dolu Dolu Lezzet!
Dünya mutfaklarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan patates röşti, hem pratik hazırlanışı hem de içindeki zengin malzemelerle göz dolduruyor. İşte, hem kahvaltı sofralarınızı hem de atıştırmalıklarınızı süsleyecek patates röşti tarifi!
Adana'da süper hücre: Cadde ve sokaklar göl oldu
Şiddetli yağmur ve rüzgar, Adana'nın merkezinde hayatı olumsuz etkileyerek yolları suyla doldurdu.