Geleneksel Keşkek Tarifi: Hem Besleyici Hem Lezzetli
Geleneksel Keşkek Tarifi: Hem Besleyici Hem Lezzetli
Yüzyıllardır sofraların vazgeçilmezi olan keşkek, buğday ve tavuk ile hazırlanan geleneksel bir lezzet. İşte bu nefis yemeğin tarifi ve yapılışı.
Haber Giriş Tarihi: 03.09.2024 22:38
Haber Güncellenme Tarihi: 03.09.2024 22:41
Kaynak:
Haber Merkezi
Yüzyıllardır sofraların vazgeçilmezi olan keşkek, buğday ve tavuk ile hazırlanan geleneksel bir lezzet. İşte bu nefis yemeğin tarifi ve yapılışı.
Malzemeler:
2 su bardağı aşurelik buğday
2 adet tavuk but (veya tavukgöğsü)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
12-13 bardak sıcak su
Tuz
Tereyağı
Kırmızı toz biber
Yapılışı:
Buğdayın Hazırlanması: Güzelce yıkanmış buğdayları büyük bir tencereye alın. Üzerine 2 adet tavuk but ekleyin. Sıvı yağ ve tuzu da ilave edin. 7 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Pişirme: Karışımı ara ara karıştırarak orta ateşte pişirmeye devam edin. Dibi tutmaması için sık sık karıştırın. Su azaldıkça bir bardak bir bardak sıcak su ekleyin. Toplamda 12-13 su bardağı su kullanarak yaklaşık 2 saat pişirin.
Tavuğun Eklenmesi: Haşlanmış tavukları didikleyin ve pişen buğday karışımına ekleyin. Hafif sulu kalmasına dikkat edin, çünkü bekledikçe koyulaşacaktır.
Servis: Sıcak olarak servis ederken üzerine tereyağı ve kırmızı toz biber ekleyin.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Geleneksel Keşkek Tarifi: Hem Besleyici Hem Lezzetli
Yüzyıllardır sofraların vazgeçilmezi olan keşkek, buğday ve tavuk ile hazırlanan geleneksel bir lezzet. İşte bu nefis yemeğin tarifi ve yapılışı.
Yüzyıllardır sofraların vazgeçilmezi olan keşkek, buğday ve tavuk ile hazırlanan geleneksel bir lezzet. İşte bu nefis yemeğin tarifi ve yapılışı.
Malzemeler:
2 su bardağı aşurelik buğday
2 adet tavuk but (veya tavukgöğsü)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
12-13 bardak sıcak su
Tuz
Tereyağı
Kırmızı toz biber
Yapılışı:
Buğdayın Hazırlanması: Güzelce yıkanmış buğdayları büyük bir tencereye alın. Üzerine 2 adet tavuk but ekleyin. Sıvı yağ ve tuzu da ilave edin. 7 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Pişirme: Karışımı ara ara karıştırarak orta ateşte pişirmeye devam edin. Dibi tutmaması için sık sık karıştırın. Su azaldıkça bir bardak bir bardak sıcak su ekleyin. Toplamda 12-13 su bardağı su kullanarak yaklaşık 2 saat pişirin.
Tavuğun Eklenmesi: Haşlanmış tavukları didikleyin ve pişen buğday karışımına ekleyin. Hafif sulu kalmasına dikkat edin, çünkü bekledikçe koyulaşacaktır.
Servis: Sıcak olarak servis ederken üzerine tereyağı ve kırmızı toz biber ekleyin.
Deneyenlere afiyet olsun!
Kaynak: Haber Merkezi
Reyhanlı'daki terör saldırısının faillerinden Mohammad Dib Korali tutuklandı
Hatay’da kafede kanlı hesaplaşma!
Şanlıurfa'da trafik kazasında 12 kişi yaralandı!
Adana’da öğrencinin cep telefonu kapkaçla çalındı, kameraya yansıdı
Adana'da otobüste bıçaklanan adam: "Eşimin tüm iddiaları yalan "
SON HABERLER
Serenay Sarıkaya, Ayşe Barım hakkındaki soruşturma kapsamında tanık olarak ifade verdi
Menajer Ayşe Barım’a yönelik yürütülen soruşturma kapsamında, oyuncu Serenay Sarıkaya tanık olarak adliyeye geldi. Sarıkaya, basın mensuplarının 5 milyon dolar para aldığı iddialarına yönelik soruları yanıtsız bıraktı.
Adana'da motosikletle madde ticareti yapan çifte 15 yıl hapis istemi
Yüreğir ilçesinde motosikletle madde sattıkları öne sürülen Ümit H. ve eşi Hasret H. suçüstü yakalandı. Çift hakkında 15’er yıla kadar hapis cezası talep ediliyor.
Ayhan Barut, kamuda çalışan mühendis ve veteriner hekimlerin maaş ve özlük haklarının iyileştirilmesini istedi
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Adana Milletvekili Ayhan Barut, Tarım ve Orman Bakanlığı'nda görev yapan kamu emekçilerinin taleplerini Meclis'te dile getirdi.