Adana'da çölyak hastalarına "Engelsiz Glutensiz Kafe"

Aydın GÖKÇEOĞLU

ADANA (İLKHABER) - Adana Seyhan Belediyesi tarafından, çölyak hastalığı ve hastaları için farkındalık sağlamak amacıyla "Engelsiz Glutensiz Kafe" açıldı.

Çölyak hastalığı; çavdar, arpa, buğday, yulaf gibi gluten proteini içeren tahıllara karşı oluşan bir rahatsızlık. Bu hastalık, bağırsaktaki sindirim sağlayıcı tüysü oluşumların bozulması sonucu meydana geliyor. Genetik olan bu rahatsızlığı yaşayan ebeveynlerin çocuklarında da benzer rahatsızlık görülme olasılığı çok yüksek ve her 100 çocuktan birinde görülebiliyor.

Uzmanlar, bulaşıcı olmayan çölyak hastalığının kronik bir rahatsızlık olması nedeniyle ailelerde telaşa yol açan bu rahatsızlığın tedavisinin zor olmadığını belirtiyor. Sağlık Bakanlığı'na bağlı Sağlık Bilgi Sistemlerinden elde edilen verilere göre, Türkiye genelinde 2021 sonu itibarıyla tanı konan 138 binin üzerinde çölyak hastası bulunurken, Adana'da ise bu rakamın 6 binin üzerinde olduğu biliniyor.

Seyhan Belediyesi'nden farkındalık

Türkiye'nin en büyük ilçelerinden biri olan Adana'nın merkez Seyhan ilçesinde, Seyhan Belediyesi tarafından çölyak hastaları için "Engelsiz Glutensiz Kafe" hizmeti verilmeye başlandı. Resmi açılışı henüz yapılmayan kafe, daha şimdiden onlarca çölyak hastasını ağırlıyor.

Seyhan Belediyesi'nin sosyal medya hesaplarından yapılan paylaşımlarda da Gürselpaşa Mahallesi Ali Bozdoğanoğlu Bulvarı'nda hizmete açılan kafede, çölyak hastaları glütensiz pizza, makarna, hamburger, tatlı, sıcak-soğuk içecek, smoothie, kurabiye, grissini, salata ve ekmek çeşitleri gibi geniş yalpazeye sahip menüden yararlanma imkanı buluyor.

Engelsiz Glutensiz Kafe'den yola çıktılar

Kocaeli Bisiklet ve Doğa Spor Kulübü'nün (KOBİDOS) 13 üyesi de, bu yıl üçüncüsünü gerçekleştirecekleri "Glütensiz Yaşam Turu" kapsamında Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen bölgelere ulaşmak üzere "Engelsiz Glutensiz Kafe"de Belediye Başkanı Akif Kemal Akay'ın katılımıyla düzenlenen etkinliğin ardından, yola çıktı.

Kulüp üyesi gönüllü bisikletçiler, Kocaeli Çölyak ve PKU Yaşam Derneği iş birliğinde Adana, Osmaniye, Kahramanmaraş, Gaziantep, Kilis ve Hatay güzergahında bir hafta pedal çevirecek.

Seyhan Belediyesi , dezavantajlı konumdaki vatandaşların yaşamlarını kolaylaştırmaya yönelik olarak hizmetler kapsamında Akkapı Mahallesi’nde Glutensiz Fırın açmış, “Seyhan Glütensiz” adıyla üretilen ekmek, simit, grisini, kek, cupcake ve bisküviden oluşan glütensiz ürünlerin tanıtımını yapmıştı.