SON DAKİKA
Hava Durumu

#üzüm sıkma makinesi

İLKHABER-Gazetesi - üzüm sıkma makinesi haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, üzüm sıkma makinesi haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Siirt'te çiftçilere üzüm sıkma makinesi dağıtıldı Haber

Siirt'te çiftçilere üzüm sıkma makinesi dağıtıldı

Siirt’te çiftçilere Bağcılığın Geliştirilmesi Projesi kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yüzde 50 hibe ile üzüm sıkma makinası dağıtıldı. Siirt Tarım Müzesi'nde düzenlenen programda, 66 çiftçiye üzüm sıkmayı daha hijyenik şartlarda yaparak daha kaliteli ürün elde etmeyi sağlayan makineler dağıtıldı. Bu proje ile birlikte İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Siirt’te son 3 yılda teşvikler 14 milyon TL’yi aştı. Programın açılış konuşmasını yapan Siirt Valisi Kemal Kızılkaya, "Bugün 66 tane ve 2 milyona mal olan üzüm sıkma makinelerimizi dağıtacağız. Bugün Siirt’imizde yaklaşık 15 bin ton üzüm üretimi yapılıyor. Bu üretimle biz Türkiye sıralamasında 28. durumdayız. Bizim arzumuz, hedefimiz inşallah ilk 20’ye girebilmektir. 2 milyon tutarında 66 adet üzüm sıkma makinesi dağıtıyoruz ancak bu yıl içinde tekrar yeniden bir çalışmamız olacak. Bu çalışmada 3 milyonluk bir bütçe ve bununla inşallah 100’e tamamlarız diye umut ediyoruz. Bunun yanında 30 tane pülverizatör ve 30 tane de budama makinası dağıtımını da bu yıl içerisinde hedefliyoruz. 2024 yılında üzüm sıkma makinesini bizden talep eden herkese, bütün üreticilerimize de inşallah vereceğiz" dedi. Üzüm sıkma makinesi alan çiftçi Nizamettin Çiçek, "Valimize, vekilimize, il müdürümüze, ilçe müdürümüze, herkese teşekkür ederim. Allah devletimize zeval vermesin. Bize bu katkıdan dolayı herkese teşekkür ediyoruz. Üzüm sıkma makinesini bize teslim ettiler. Bu üzüm sıkma makinesi ile 3 günde yapacağımız işi 6-7 saatte bitireceğiz. Eskiden bu makine olmadan ayakla sıktığımız için hem hijyen hem de yorucu oluyordu. Bu makineler ile sıkmak daha kolay ve rahat olur. Allah devletimize zeval vermesin, herkese teşekkür ederim" diye konuştu.

Tarsus’ta pekmez kazanları kaynamaya başladı Haber

Tarsus’ta pekmez kazanları kaynamaya başladı

AYDIN GÖKÇEOĞLU (İLKHABER) - Mersin Tarsus ilçesi Cinköyü Mahallesi’ndeki üzüm üreticileri, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin hibesi olan makine ile ürünlerini sıkıp, ardından pekmez kazanlarını kaynatmaya başladı. Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi, 2023 yılında planladığı üzüm sıkma makinesi desteğine başladı. Tarsus’un Cinköyü Mahallesi’nden başlayan destek kapsamında Cinköyü Sulama Kooperatifi’ne üzüm sıkma makinesi hibe edildi. 330 hanenin bulunduğu ve yıllık yaklaşık 150 ton civarında üzüm sıkılan mahallenin üreticilerinin yüzü, gelen makine sayesinde güldü. Üzümleri eski usul yönteme göre çuvallara doldurup çiğneyerek suyunu çıkarmak için günlerce uğraşan üreticiler makine sayesinde 1 saatte 1 ton üzüm sıkamaya başladı. Yapılan makine desteği sayesinde pekmez kazanları şimdiden üzüm suyuyla doldu. Günlerce üzüm çiğneme derdinden kurtulan kadınlar, kış hazırlıklarını kısa sürede tamamladıklarını belirterek,  “Üzümden yapılan pekmez, pestil ve bandırma gibi birçok yöresel ürünü, sağlanan bu imkânla kısa sürede üreteceğiz. Zamandan ve iş gücünden tasarruf sağlayarak üründe verim kaybı da yaşamayacağız.” dediler. Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda Ziraat Mühendisi olarak görev yapan Zeynep Durmaz da bu yıl kooperatiflere 5 adet üzüm sıkma makinesi desteği planladıklarını kaydetti. Mersin Tarsus Cinköyü Sulama Kooperatifi Başkanı Bekir Öztürk ise “Daha önce bu üzüm sıkma işi eski usul tepelemeyle oluyordu. Sağ olsun Vahap Seçer Başkanımız kooperatifimize bu makineyi verdi. Şimdi artık daha düzenli bir şekilde suyu alınıyor. Köyümüz 330 hane. Aşağı yukarı yıllık 150 ton civarında üzüm çekiliyor pekmez yapmak için” ifadelerini kullandı.

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.