Uluslararası Adana Lezzet Festivali Haberleri - Son Dakika Uluslararası Adana Lezzet Festivali Haber Güncel Gelişmeler

Adana Lezzet Festivali'nde kebap coşkusu

Adana'da bu yıl sekizincisi düzenlenen "Uluslararası Adana Lezzet Festivali," gastronomi tutkunlarını bir araya getiriyor. Festivalde en yoğun ilgiyi Adana kebabı görüyor. Kebapların dumanı, gökyüzünü kaplarken, kebapçıların önünde oluşan metrelerce kuyruklar drone ile görüntüleniyor. Adana Valiliği'nin ev sahipliğinde, Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri ile sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla gerçekleştirilen festival, Merkez Park'ta son gününde büyük bir coşkuyla devam ediyor. Kebapçılarda kuyruk Festival alanı, Türkiye’nin dört bir yanından ve yurt dışından gelen misafirleri ağırlıyor. Ziyaretçiler, Adana’nın lezzetlerini tatmanın yanı sıra, çeşitli etkinliklerle de eğlenceli vakit geçiriyor. Ancak festivalde en yoğun ilgiyi her zamanki gibi Adana kebabı görüyor. Gökyüzünü duman kapladı Kebapçıların önünde uzun kuyruklar oluşurken, pişirilen kebapların dumanı gökyüzünü kapladı. Yaklaşık 100 metre uzunluğunda oluşan kuyruklar drone ile görüntülendi. Bu coşku, hem esnafı hem de vatandaşları mutlu etti. "Adana kebabına doyulmaz" Kebapçı Yaşar Aydın, “Dumana gel, dumana diyoruz. İzdiham var. Kuyruk 100 metreyi geçti. Havalimanımızın buradan gitmesinin nedeni kebap dumanımızmış. Herkes mutlu, bizler mutluyuz. Adana kebabına doyulmaz. Sadece o öğünlük doyarsın,” dedi. Festivale dışardan gelenler Hatay'dan festivale gelen Mehmet ve Hülya Hanbay çifti, festivali çok beğendiklerini, kebap için de bir süre kuyrukta beklediklerini ifade etti. Ankara'dan gelen Ali Carti ise, “Festivali çok güzel buldum. Kebap için sıra bekledik ama değdi,” dedi.Festival, akşam 22.00'da sona erecek.

Yumurtalık Belediyesi 8. Lezzet Festivali’nde zeytinyağı ve narenciye ikramı yaptı

Yumurtalık Belediyesi, bu yıl 8. kez düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde yer aldı. Merkez Park’ta açılan stantlarla başlayan festival, yerli ve yabancı ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi görüyor. Yumurtalık Belediyesi, stantlarında şehrin kültürel zenginliklerini sergileyerek Adana'nın mutfak ve tarım ürünlerini tanıttı. Festivalde belediyenin standına ilgi fazlaydı. Yumurtalık Belediyesi İşletme Müdürü Mehmet Hereklioğlu, “8.si düzenlenen Lezzet Festivaline vatandaşların ilgisi çok güzel. Önümüzdeki yıl Yumurtalık Belediyesi olarak daha iyi hazırlanıp daha fazla çeşit ile katılacağız. Biz bu katılımda herhangi bir şey alıp satmadık. Amacımız Adana'nın denizi olduğunu ve turistlik bir yer olduğunu tanıtmak istiyoruz” diye ifade etti. “Standımıza gelen ziyaretçilere ikramlarda bulunuyoruz” Mehmet Hereklioğlu, “Standımıza gelen misafirlerimize belediyemizin Yumurtalık’ın kültürünü tanıtmak için Zeytinyağı, pamuk, ejder meyvemiz, portakal, narenciyeler ikram ediyoruz. Aynı zamanda Yumurtalık Belediyesi olarak ilk defa Lezzet Festivaline katıldık. Festivale gelen ziyaretçiler özellikle belediyelerin kurdukları stantlara uğramadan gitmiyorlar” şeklinde konuştu.

Karataş Belediyesi, Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde gastronomi tutkunlarını ağırlıyor

Karataş Belediyesi, Merkez Park'ta gerçekleştirilen 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde yer alarak, gastronomi tutkunlarını bir araya getirmeye başladı. Açılan stantta Karataş’a özgü balık çeşitleri, mavi yengeç ve havyar gibi ürünlerin tanıtımını yapan Karataş Belediyesi, Coğrafi işaretli ürün olan Karataş Kıddesi’ni de konuklarına ikram ediyor. Karataş Kıddesi, sadece bölgenin yerel lezzetleri arasında yer almayıp, aynı zamanda ilçenin gastronomi kimliğini de pekiştiriyor. Festival standında konuklarını karşılaşan Karataş Belediye Başkanı Ali Bedrettin Karataş, ilçenin zengin deniz ürünlerinin, festivalin temel odak noktalarından biri olduğunu söyledi. Konuklara ilçenin doğal güzelliklerini de anlatma fırsatı bulduklarını ifade eden Başkan Karataş, "Festival süresince düzenlenen çeşitli etkinlikler ve atölyeler, katılımcılara sadece Adana'ya özgü lezzetleri tatma fırsatı sunmakla kalmayıp, aynı zamanda yerel şeflerden yemek pişirme teknikleri hakkında bilgi edinme imkanı da sağlayacak. Biz de Karataş Belediyesi olarak bu festivalde yer alarak, ilçemize özgü özel ürünlerimizden balık, mavi yengeç, havyar ve Adana'mıza kazandırdığımız Coğrafi işaretli ürünümüz Karataş Kıddesi gibi birçok ürünümüzün sunumunu ve tanıtımını gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Standımıza tüm hemşerilerimizi bekliyoruz" dedi.

Adana Valisi Köşger: "Adana artık üçüncü sayfa haberleriyle değil, festivallerle anılıyor"

Adana, 20 Ekim'de kapılarını açacak olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali ile bir kez daha gastronomi dünyasının dikkatini üzerine çekmeye hazırlanıyor. Adana Valisi Yavuz Selim Köşger’in ev sahipliğinde düzenlenen ve bu yıl "Kökleriyle Adana" temasıyla gerçekleştirilecek festival, şehrin köklü mutfak kültürünü dünya sahnesine taşımayı hedefliyor. Michelin yıldızlı şeflerin katılımıyla uluslararası boyut kazanan etkinlik, Adana'nın yalnızca yerel lezzetlerini değil, aynı zamanda tarihsel ve kültürel zenginliklerini de tanıtacak. Festivalde, lezzet yarışmalarından şef sunumlarına, sosyal sorumluluk projelerinden tadım etkinliklerine kadar pek çok farklı program yer alacak. Adana'nın, üçüncü sayfa haberleriyle değil, festivalleri ve kültürel etkinlikleriyle anılmayı hak ettiğini belirten Vali Köşger, şehri gastronomi turizmi alanında dünya çapında bir destinasyon haline getirmeyi amaçladıklarını vurguladı. ''ADANA ARTIK FESTİVALLERLE ANILIYOR'' Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, 17-20 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tanıtım toplantısında önemli açıklamalarda bulundu. Köşger, "Adana’mız, geçmişte bazen olumsuz haberlerle anılsa da artık festivaller ve kültürel etkinliklerle adını duyuruyor. Şehrimiz, lezzet zenginliği ve kültürel birikimi ile Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri olma yolunda ilerliyor" dedi. Festivalin Adana'ya kattığı değerin altını çizen Vali Köşger, bu yılki etkinliklerin yerel mutfağın zenginliğini dünyaya tanıtmayı amaçladığını belirtti. Festival kapsamında ünlü şeflerin sunumları, yemek yarışmaları, tadım etkinlikleri ve çeşitli söyleşiler düzenlenecek. Köşger, Adana’nın zengin tarihini ve mutfak kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmak için bu tür organizasyonların önemine dikkat çekti. "Adana sadece kebapla değil, yüzlerce yıllık yemek kültürüyle de biliniyor. Bu festival, Adana'nın derin mutfak mirasını uluslararası alana taşımak için büyük bir fırsat" ifadelerini kullanan Vali Köşger, herkesi bu yılki festivale katılmaya davet etti. Kentin gastronomi potansiyelinin yanı sıra turizmdeki yükselişine de dikkat çeken Köşger, Adana'nın artık kültürel etkinlikler ve festivallerle anıldığını, olumsuz haberlerle değil bu tür başarılarla gündeme gelmesinin hedeflendiğini sözlerine ekledi.

Adana'da Uluslararası Lezzet Festivali, “Kökleriyle Adana” temasıyla başlıyor

Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, 20 Ekim'de kapılarını açacak olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali ile ilgili düzenlediği basın toplantısında, bu yıl festivalin “Kökleriyle Adana” temasıyla gerçekleştirileceğini duyurdu. Adana'nın zengin gastronomi kültürünü ön plana çıkaracak olan festival, 17-22 Ekim tarihleri arasında çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapacak. Vali Köşger, bu yıl festivalde bir ilk olarak Michelin yıldızlı şeflerin de yer alacağını belirterek, şeflerin Adana’nın geleneksel lezzetlerini kendi ülkelerinin mutfağı ile harmanlayarak sunacaklarını ifade etti. Uluslararası Lezzet Festivali, “Kökleriyle Adana” temasıyla düzenlenecek Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, 20 Ekim-22 Ekim 2024 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Vali Köşger, bu yıl festivalin “Kökleriyle Adana” temasıyla düzenleneceğini ve Adana'nın zengin mutfağının dünya genelinde tanıtılacağını belirtti. Vali Köşger, festivalde yer alacak Michelin yıldızlı şeflerin Adana'nın geleneksel lezzetlerini, kendi ülkelerinin mutfağı ile harmanlayarak sunacağını duyurdu. "Adana, Türkiye’nin en zengin ve köklü mutfağına sahip bir şehirdir'' diyerek festivalde Michelin yıldızlı şeflerin katılımının Adana’nın gastronomi alanındaki gücünü ve imajını bir kez daha kanıtladığını vurguladı. Festivalin Adana'nın tanıtımında stratejik bir öneme sahip olduğunu söyleyen Köşger, "Adana'nın gastronomi eksenli bir turizm destinasyonu haline gelmesi gerekiyor. Adana, yalnızca doğa güzellikleri ve tarihi yapılarıyla değil, dünya çapında ünlü mutfağıyla da marka şehir olmayı hak ediyor" dedi. Ayrıca, Vali Adana'nın sadece kebap ile anılmaması gerektiğini, şehir mutfağında 600’e yakın özgün yemeğin bulunduğunu, bunların 120'sinin festivalde tanıtılacağını belirtti. Küresel Konulara Dikkat Çekilecek Köşger, festivalin yalnızca gastronomik bir etkinlik olmanın ötesinde, iklim değişikliği, su ve enerji gibi küresel sorunlara da dikkat çekileceğini ifade etti. "Sosyal Gastronomi Hareketi" gibi uluslararası girişimlerin etkinliklerinin de festivalde yer alacağını belirten Köşger, dezavantajlı gruplara yönelik ücretsiz yemek sunumlarının yapılacağını da duyurdu. Adana'nın Tarihi ve Kültürel Zenginlikleri Vali Köşger, Adana’nın binlerce yıllık tarihi ile medeniyetlerin kesişim noktası olduğuna değinerek, bu kültürel mirasın Adana mutfağının çeşitliliğini oluşturduğunu ifade etti. Adana'nın sadece gastronomi değil, aynı zamanda kültürel açıdan da önemli bir destinasyon olduğunu vurguladı. Karalar: ''Adana, gastronomi alanında UNESCO'nun yaratıcı şehirler ağına katılmayı fazlasıyla hak ediyor'' Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar da, festivalin şehrin kültürel ve gastronomik zenginliğini tanıtmak için büyük bir fırsat sunduğunu belirtti. Karalar, "Adana’nın lezzetleri, tarihi ve kültürel zenginlikleri, bu festivali sadece gastronomik bir etkinlik olmaktan öteye taşıyor," dedi. Karalar, Adana'nın gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na katılmayı hedeflediğini vurgulayarak, "Adana, gastronomi alanında UNESCO'nun yaratıcı şehirler ağına katılmayı fazlasıyla hak ediyor," ifadelerini kullandı. Karalar, "Bu festival, hem yerel hem de uluslararası düzeyde Adana’nın tanıtımına önemli katkılarda bulunmakta," dedi. Adana'nın 32 coğrafi işaretli ürününün gastronomi kültürünün zenginliğini gösterdiğini belirten Karalar, festivalin sürdürülebilir turizme katkı sağlayacağını da sözlerine ekleyerek tüm misafirleri Adana’ya davet etti. Program kapsamında davetlilere yöresel yemekler sunuldu Valilik himayesinde düzenlenen 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 17-20 Ekim tarihlerinde Merkez Park'ta gerçekleşecek. Kentin mutfağına özgü lezzetler ve sokak yemeklerinin tanıtılacağı festivalde, ünlü şeflerin sunumları, söyleşiler, yemek yarışmaları, tadım etkinlikleri ve ödüllü festival koşusu gibi çeşitli etkinlikler ziyaretçileri bekliyor.

Adana'nın eşsiz mutfak kültürü 8. Uluslararası Lezzet Festivali'nde dünyaya tanıtılacak

Adana Valiliği himayesinde, Adana Büyükşehir Belediyesi, merkez ilçe belediyeleri ve oda başkanlarının katkılarıyla düzenlenen 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin İstanbul'daki basın toplantısı, Vali Yavuz Selim Köşger’in ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Ortaköy'deki Feriye'de yapılan toplantıda, "Kökleriyle Adana" temasıyla 17-20 Ekim tarihleri arasında gerçekleşecek festivalin detayları paylaşıldı. Vali Köşger, Adana'nın zengin mutfak kültürünü tüm dünyaya tanıtmak ve bu değerleri gelecek nesillere aktarmak amacıyla festivalin önemine vurgu yaptı. Toplantıda; 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında 17 Ekim 2024 Perşembe günü Adana Müzesinde yapılacak Çukurova Tarım Zirvesi ile ilgili bilgi vermek üzere içeriğin koordinasyonunu yürüten Şef Ebru Baybara Demir, Festival İçerik Sorumlusu Gökmen Sözen, Seyhan Belediye Başkanı Oya Tekin ve Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’dan sonra bir konuşma gerçekleştiren Vali Sayın Yavuz Selim Köşger, Adana’nın yalnızca eşsiz yemekleriyle değil aynı zamanda mutfak kültürünün ardındaki hikayelerle de tanınan bir şehir olduğunu söyledi. Yavuz Selim Köşger, “Misafirperverliğimiz, sofralarımızda buluşan lezzetlerle hayat bulur. Bulunduğu coğrafi konum, 10 bin yıl öncesine dayanan geçmişi ile kadim bir kültürün varisi olan Adana’mız, kendine has lezzet sentezini bugün de zenginleştirmeye devam ederek geçmiş ile bugünü bünyesinde harmanlamayı başarabilmiştir. İşte bizler de tam bu yüzden Adana’mızın derin, tarihi ve köklü mutfağını tüm dünyaya tanıtmak ve geçmişin birikimiyle bugünümüzü inşa ederken, geleceğe doğru sağlam adımlarla ilerleme gayemizi bir kez daha vurgulamak amacıyla bu yıl sekizincisini düzenleyeceğimiz Uluslararası Adana Lezzet Festivali’mizin temasını ‘Kökleriyle Adana’ olarak belirledik” diye ifade etti. Misafirlerin bir taraftan Adana mutfağının sahip olduğu, kökleri Çukurova’nın verimli topraklarına dayanan eşsiz lezzetleri tadarken diğer taraftan yerli ve yabancı birçok ünlü şefin gastroshowlarıyla unutulmaz anlara şahitlik edeceklerini ifade eden Vali Köşger, festivalin her yıl bir önceki yıldan çok daha fazla ses getirmesi için gayret gösterdiklerini söyledi. “Uluslararası Adana Lezzet Festivalimizde 1,5 milyon ziyaretçiyi ağırlamayı bekliyor ve bunun heyecanını yaşıyoruz” Adana’nın gastronomi turizminin vazgeçilmez duraklarından biri olmasını amaçladıklarının altını çizen Vali Köşger şunları söyledi: ‘’Geçen yıl 923 bin ziyaretçiyi ağırladığımız Uluslararası Adana Lezzet Festivalimizde 1,5 milyon ziyaretçiyi ağırlamayı bekliyor ve bunun heyecanını yaşıyoruz. Festivalimizin 4 gün gibi kısa bir süre içerisinde ilimiz ekonomisine yaklaşık 3 milyar TL’lik katkı sağlayacağını düşünüyoruz. Festivalimizin önemli bir başka amacı da Adana mutfağını sürdürülebilirlik ilkeleri çerçevesinde tanıtmak ve yaygınlaştırmaktır. Bu noktada; Adana’nın yerel ürünleri, doğal tarım yöntemleri ve geleneksel tariflerini, çevre dostu bir anlayışla geleceğe aktarmayı aynı zamanda doğaya saygıyı ve sürdürülebilir yaşamı teşvik etmeyi planlıyoruz.” Yavuz Selim Köşger, “Uluslararası Tarım Zirvesi’nde, Çukurova-Toprağın Lezzeti ana temasıyla düzenlenecek panellerde çiftçilerimize, gastronomi profesyonellerine ve girişimcilerine yol gösterecek paylaşımlarda bulunulacağını memnuniyetle ifade etmek isterim” diye ifade etti “Şeflerimiz ihtiyaç sahibi vatandaşlarımız için yemekler pişirip bunların dağıtımını gerçekleştirecekler” Sosyal Gastronomi Hareketi ile yapılacak iş birliği ile festivalin aynı zamanda “Universal Plate” etkinliğinin de bir parçası olacağı bilgisini veren Köşger, “Ayrıca Birlemiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) açlığın son bulması ve herkesin kaliteli gıdaya erişerek sağlıklı beslenmenin sağlanmasına dikkat çekmek amacıyla belirlediği 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında gerçekleştirilecek Universal Plate etkinliğinde, şeflerimiz ihtiyaç sahibi vatandaşlarımız için yemekler pişirip bunların dağıtımını gerçekleştirecekler” dedi. “Gastronomi tutkunlarını 17-18-19-20 Ekim günlerinde Adana’nın lezzet dolu dünyasını keşfetmeye davet ediyorum” Köşger, “Bu vesileyle, emeği geçen tüm ekip arkadaşlarımıza ve sponsorlarımıza teşekkürlerimi sunuyor, tüm katılımcıları ve gastronomi tutkunlarını 17-18-19-20 Ekim günlerinde Adana’nın lezzet dolu dünyasını keşfetmeye davet ediyorum” diye ifade etti. Birbirinden eşsiz Adana lezzetlerinin konukların beğenisine sunulduğu toplantı, toplu fotoğraf çekiminin ardından son buldu.

Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tarihi belli oldu

Bu yıl sekizinci kez düzenlenecek olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin Üst Kurul Koordinasyon ve Değerlendirme Toplantısı, Vali Yavuz Selim Köşger başkanlığında gerçekleştirildi. Valilik Toplantı Salonu’nda yapılan toplantıya Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, ilçe belediye başkanları, oda başkanları ve diğer kurul üyeleri katıldı. Dünyaca Ünlü Şefler Katılacak Toplantıda, festivalin daha önce planlanan 18-20 Ekim tarihleri yerine, dünyaca ünlü şeflerin katılımını artırmak ve daha kapsamlı bir etkinlik sunmak amacıyla 17-20 Ekim tarihlerine çekildiği açıklandı. Vali Köşger, bu kararla festivalin daha eğlenceli ve etkinliklerle dolu geçmesini hedeflediklerini belirtti. Adana, Dünya Çapında Bir Gastronomi Merkezi Vali Yavuz Selim Köşger, toplantıda yaptığı değerlendirmede, Adana’nın artık dünya çapında tanınan bir gastronomi merkezi haline geldiğini vurguladı. Ayrıca, Adana'nın da içinde bulunduğu bölgenin (Adana, Mersin, Hatay, Gaziantep, Kahramanmaraş) bir gastronomi vadisi haline gelmesi amacıyla çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Festival Sadece Lezzetlerle Sınırlı Değil Festivalin sadece bir lezzet festivali olmadığını, Adana’nın turistik bir destinasyon haline gelmesi için önemli bir adım olduğunu söyleyen Vali Köşger, festivalin Adana’nın yemeklerinin yanı sıra tarihinin, kültürünün, insanının ve coğrafi yapısının da dünyaya tanıtılması açısından büyük bir fırsat sunduğunu ifade etti. Tüm Lezzet Tutkunlarına Davet Her yıl olduğu gibi bu yıl da yurt içinden ve yurt dışından birçok misafirin ağırlanacağı festival için hazırlıkların titizlikle sürdüğünü kaydeden Vali Köşger, tüm lezzet tutkunlarını 17-20 Ekim tarihlerinde Adana’ya davet etti.

7. Uluslararası Adana Lezzet Festivali Ne Zaman?(2024)

Adana'nın ünlü mutfağını ve kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin bu yıl 7.si gerçekleştirilecek. Merkez Park'ta 6-7-8 Ekim tarihlerinde düzenlenecek festivalde, Adana'nın meşhur lezzetleri katılımcılarla buluşacak. Uluslararası Adana Lezzet Festivali ne zaman? (2024) Festival Tarihleri ve Etkinlikler Festival Tarihleri: 6-7-8 Ekim 2024 Yer: Merkez Park, Adana Etkinlikler arasında konferanslar, gastroşovlar, atölyeler, söyleşiler ve daha birçok aktivite yer alacak. Katılım Ücretsiz Festivalin organizatörleri, etkinliğe giriş ve katılımın tamamen ücretsiz olduğunu belirtti. Adana'nın yerel lezzetlerinin yanı sıra kültürel zenginliklerinin de tanıtılacağı bu festival, gastronomi meraklıları için kaçırılmayacak bir fırsat olacak.

#Uluslararası Adana Lezzet Festivali