Gürer: "Gıdamızı üretenin sağlığı, gıda içeriği kadar önemsenmelidir"
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, gıda güvenliğinin sağlanması için gıda üretenlerin sağlık durumlarının da denetlenmesi gerektiğini vurguladı. Gürer, bu konunun önemine dikkat çekerek, TBMM'de bir Meclis araştırması talep etti. Gıda ile ilişkili işlerde çalışanların sağlığının, gıda içeriği kadar kritik olduğunu ifade eden Gürer, sağlık denetimlerinin artırılmasının toplum sağlığı için elzem olduğunu belirtti.
Gıda Güvenliği ve Sağlık Denetimleri
Gürer, gıda güvenliği ile birlikte gıda sektöründe çalışanların sağlığının da kritik öneme sahip olduğunu belirtti. Özellikle göçmen işçilerin kayıt dışı sektörde çalışmasının, sağlık risklerini artırdığını ifade etti. 1930 yılında kabul edilen Umumi Hıfzıssıhha Kanunu’na atıfta bulunan Gürer, portör muayenesinin kaldırılmasının sağlık açısından yarattığı risklerin araştırılması gerektiğini söyledi.
"Gıda Şakaya Gelmez"
Gürer, gıda ile ilgili taklit ve tağşiş konularının toplumda önemli bir hassasiyet yarattığını belirtti. Gıda üretim ve dağıtım sektöründe çalışanların sağlık kontrollerinin düzenli olarak yapılmasının, toplum sağlığını korumak için hayati önem taşıdığını vurguladı.
Gürer, “Gıda üretim ve dağıtım sektöründe çalışan aşçılar, yemekhane görevlileri, garsonlar, anaokulu ve kreş çalışanları, temizlik sektörü çalışanları, gıda fabrikası personelleri, gıda satıcıları ve restoran çalışanları gibi iş grupları, toplumun sağlığını doğrudan etkileyen sektörlerde görev almaktadır. Bu işyerlerinde çalışan kişilerin düzenli olarak bulaşıcı hastalıklar açısından kontrol edilmesi, özellikle gıda yoluyla bulaşabilecek hastalıkların yayılmasını önlemek açısından kritik öneme sahiptir. Portör muayenesinin kaldırılması, çalışanların düzenli sağlık kontrollerinden geçmemesi nedeniyle, toplumda gıda yoluyla bulaşabilecek hastalıkların artmasına neden olabilir. Ayrıca, bu tür işyerlerinde çalışanların bulaşıcı bir hastalığı ya da cilt hastalığı olması durumunda toplum sağlığı ciddi bir tehdit altına girebilir. Bu nedenle çalışanların sürekli sağlık kontrolleri önemlidir,” diye konuştu.
Hijyen Standartlarının Korunması
Toplu tüketim alanlarında hijyen standartlarının korunmasının büyük önem taşıdığına dikkat çeken Gürer, portör muayenesinin kaldırılmasının getirdiği sağlık risklerini değerlendirmek amacıyla Meclis araştırması yapılmasının gerekliliğini ifade etti.
Meclis Araştırması Talebi
Gürer, portör muayenesi uygulamasının yeniden gözden geçirilmesi ve hijyen eğitimlerinin yeterliliğinin sorgulanması gerektiğini belirterek, sağlık sorunlarının tespit edilmesi için Meclis araştırması istedi.
