mangal Haberleri - Son Dakika mangal Haber Güncel Gelişmeler

İstanbul'dan Adana'ya gelen ailenin altın çantası mangal başında çalındı

İstanbul'dan Adana'ya kızlarının yanına gelen anne ve kızın, içerisinde 400 bin liralık altın bulunan çantası mangal yaptıkları sırada çalındı. Edinilen bilgiye göre olay, geçen Cumartesi akşam saatlerinde merkez Çukurova ilçesine bağlı Adnan Menderes Bulvarı üzerindeki Amerikan Adası'nda meydana geldi. İddiaya göre, İstanbul'da yaşayan Ömer Köse (65), eşi Ayşe (60) ve kızları Birgül (35) ile birlikte Adana'da yaşayan kızları Nurgül Karabudak'ın yanına geldi. Altın çantası mangal keyfi sırasında çalındı Cumartesi akşam saatlerinde ise Köse ailesi, damatları Salih Karabudak ile birlikte Adnan Menderes Bulvarı üzerindeki Amerikan Adası'na gidip mangal yaktı. İddiaya göre, aile yemeklerini yediği sırada otomobilleriyle ailenin yanına yaklaşan kimliği belirsiz kişi veya kişiler, Ayşe ve Birgül Köse'nin 'İstanbul'da evde çalınır' diyerek yanlarına aldıkları, içerisinde 400 bin lira değerinde altın bulunan çantasını çaldı. Bir süre sonra çantaları araçta göremeyen aile durumu polise bildirdi. Olay yerine gelen ekipler araçtan parmak izi alırken çevrede inceleme yaptı ancak, adada güvenlik kamerası olmadığı tespit edildi. Çanta bulunduğu iddia edildi Bu sırada Salih Karabudak kayınvalidesinin cep telefonunu aradı ve bir kişi telefonu açıp, "Ben bu çantayı Çatalan Köprüsü'nde buldum. Buradan gelin alın, ben polisle uğraşamam" dedi. Köprüye giden aile burada da çantayı bulamadı. Mangal keyfi kabusa döndü İhlas Haber Ajansı'na konuşan Salih Karabudak, mangal keyfinin pahalıya patladığını anlatarak, "Buraya mangal yapmaya geldik. Çok kalabalıktık, hemen arabanın yanında yemek yiyorduk. Sonradan yanımıza bir araç geldi ama çok fazla durmadı gitti. Akşam ise biz çantaların olmadığını fark ettik. Çantada yüklü miktarda ziynet eşyaları ve cep telefonları vardı. Hepsi gitti. Polis geldi, parmak izi aldılar ama herhangi bir sonuç çıkmadı. Herhangi bir görgü tanığı, kamera olmadığı için onlar da yardımcı olamıyorlar. Savcılığa da suç duyurusunda bulundum. Çocuklarımızla, ailemizle buraya geliyoruz fakat hiçbir şekilde burada kamera yok. Mağdur olduk" ifadelerini kullandı. "Burnumuzdan geldi, çocuklar perişan oldu" Mangala geldikleri sırada altınların çantada olduğundan haberdar olmadığını belirten Karabudak, "Altınlar kayınvalidem ve baldızıma aitti. Yanlarında getirdiklerinden haberim yoktu bilsem evde bıraktırırdım. İlk defa böyle bir olay yaşadım burada. Emniyet güçlerinden bir an önce buraya bir çare bulmalarını istiyoruz. Bir yemek yiyecektik, burnumuzdan geldi. Çocuklar perişan oldu, gelen misafirlere rezil olduk" diye konuştu.

Mangal keyfinin sonu kötü oldu

Çorum'un Dodurga ilçesinde bir bağ evinde yakılan mangal ateşinden kaynaklanan yangında, 6 dekar alan zarar gördüğü bildirildi. Dodurga Okul Mahallesi Aktaş Mevkisinde M.A'ya ait bağ evinde yakılan mangaldan çıkan kıvılcımların otluk alana sıçraması sonucu yangın çıktı. İhbar üzerine bölgeye polis ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Dodurga Belediyesi itfaiye ekiplerinin, vatandaşların da yardımıyla söndürdüğü yangın nedeniyle içinde 8 ardıç ağacının da bulunduğu 6 dekar otluk alan zarar gördü.

Caretta yuvası üzerinde yapılan mangal cezasız kalmadı

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde çevresi kafeslenerek koruma altına alınan caretta caretta yuvasının kafesini yana kaydırıp üzerinde ateş yaktıkları tespit edilen iki kişiye, Doğa Koruma ve Milli Parklar Müdürlüğü tarafından ayrı ayrı 2 bin 77 TL ceza uygulandı. Olay, 8 Ağustos günü Koru Sahili’nde meydana geldi. Sabah saatlerinde koruma altına alınan caretta caretta yuvalarını kontrol etmek için bölgeye giden Gazipaşa Hepimizin Platformu Sözcüsü Güldane Şahin ve bir grup çevreci, çevresi kafeslenerek koruma altına alınan caretta caretta yuvasının üzerinde ateş yakıldığını ve ateşin halen sönmediğini gördü. Sorumsuz kişi ya da kişilerce yapılan feci olay sonucunda yuvadaki deniz kaplumbağa yumurtalarının zarar gördüğünün belirten Şahin, olaya tepki gösterdi. Olayın ardından söz konusu eylemi yaptıkları tespit edilen 2 kişiye, Doğa Koruma ve Milli Parklar Müdürlüğü tarafından ayrı ayrı olmak üzere, 4915 sayılı KAK çerçevesinde 'hayvanların çiftleşme ve üreme mevsiminde rahatsız edilmesinden' dolayı 2 bin 77 TL idari para cezası yazıldı.

Bahçede mangal yaparken ailesini kurşun yağmuruna tuttu: 1 ölü, 6 ağır yaralı

Adana’da uyuşturucu bağımlısı olduğu iddia edilen bir kişi, evlerinin bahçesinde ailesiyle mangal yaktıkları sırada ağabeyini, annesini, ağabeyinin eşini ve 2 yeğenini tabancayla vurduktan sonra kendi kafasına sıktı. Olayda ağabey hayatını kaybetti, 6 kişi ağır yaralandı. Olay, Yüreğir ilçesine bağlı Kışla Mahallesi’nde meydana geldi. İddiaya göre, uyuşturucu bağımlısı 29 yaşındaki Burak Y., ağabeyi Hüseyin Y., annesi Hacer Y., yengesi Esra Y. ve yeğenleri Elif ile Yağmur Y. ile birlikte mangal yapıp aile yemeği yemeye başladı. Bir süre sonra Burak Y., henüz bilinmeyen bir nedenle ailesini kurşun yağmuruna tuttu. Aile fertleri kanlar içerisinde yere yığılırken, Burak Y. tabancayla başına sıktı. İhbar üzerine bölgeye çok sayıda sağlık ekibi sevk edildi. Bölgeye gelen sağlık ekipleri olay yerinde bulunan tüm yaralıları kentteki çeşitli hastanelere kaldırıldı. Ağabey Hüseyin Y., hastanede yapılan müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Burak Y. ile annesi ve yeğenlerinin durumunun ağır olduğu, yengesinin ise yüz ile el kısmından yaralandığı öğrenildi. Olayla ilgili soruşturma sürüyor.

Mangalcıların vazgeçilmezi TAVUK KANADI

Bayram BULUT ADANA (İLKHABER) - Yaz aylarında tavuk kanadına ilgi artıyor. Piknikçilerin vazgeçilmezi olan tavuk kanadının mangalda tercih edilmesi nedeniyle fiyatlarda artış gösteriyor. Adana’da yaz aylarında evlerinden çıkarak piknik alanlarına giden vatandaşlar bu alanlarda mangal yakıyor. Özelikle son dönemde kırmızı etin fiyatının yüksek olması nedeniyle vatandaşların tercihi beyaz etten yana oluyor. Özellikle tavuk kanadı gibi ürünleri mangalda pişirerek tüketen vatandaşlar, yaz aylarında talebin fazla olması nedeniyle kanadı biraz yüksek fiyattan satın almak zorunda kalıyor. Şuan kilogramı 100 liraya satılan tavuk kanadı kışın ayında ise yüzde 30 bir gerileme yaşıyor. Adanalıların vazgeçilmezi olan mangal yakma keyiflerine eklenen tavuk fiyatları tatil bölgelerinde ise daha yüksek fiyatlardan satılıyor. TÜM TAVUK VE KANAT ARASINDA YÜZDE 50 FİYAT FARKI Tüm tavuk ile kanat arasında bile yazın yüzde 50 bir fiyat farkı bulunuyor. Tüm tavuğun kilogram fiyatı 50 liradan satılırken, kanat ise 100 liradan satışa sınılıyor. Tavukçu esnaflarından Zekeriya Demirbağ, mangallık tavuk kanatlarının, normal tavuk ürünlerine göre daha pahalı olduğunu söyledi. Demirbağ, “Tavuk fiyatları bence en ucuz ürünlerden bir tanesi. Pazara gidiyorsunuz kasaba gidiyorsunuz oralara göre ucuz. Birde şöyle bir şey var. Normal insani olarak soruyorsanız tabiî ki pahalı. Aldığın maaşla tabiî ki almakta zorluk çekiyor insanlar. Ama genel olarak gıda ve alış veriş sektörü karşısında en düşük fiyata sahip” dedi. KANADIN KİLOSU 100 LİRA Tavuk fiyatları hakkında bilgiler veren Demirbağ, “Tüm tavuk 53 lira, but 45 lira baget 55 lira, kanat ürünleri biraz yazlık ürün olduğu için onlar biraz aha pahalı. Kanatlar 100 lira, diğer tüm kanatlar 70 lira yemeklik ürünlerin fiyatı uygun. Diğer piknik ürünleri olan kanat fiyatı yüksek. Kışın 100 liralık kanat 70 liraya kadar düşüyor. İnsanlar kanadı mangalda yapıyorlar. Yaz bittiğinde mangal yakma azalıyor. Bu nedenle fiyatları düşüyor. Yağmur yağdığında kışın millet mangal keyfi yapamıyor. Ancak restorantlar alıyor genelde” şeklinde konuştu. TAVUK TATİL BÖLGESİNDE DAHA ÇOK SATILIYOR Tatil bölgelerinde tavuk etinin daha fazla tüketildiğini aktaran Demirbağ, “ Şuanda işler düşük. Tatil yeri olmadığı için satışlar azalıyor. İnsanlar tatil yerlerinde tavuk tüketimini artırıyor. Haliyle tatil bölgelerinde fiyatlarda yükseliyor. Burada 100 liraya sattığımız tavuk tatil bölgesinde 140-150 liraya kadar çıkıyor. Yüzde 40 bir fark oluyor. Yaz ayındayız ve benim işlerim yarıdan fazla azalmış durumda” ifadelerini kullandı.

Antalya'da sahiller ve mesire alanlarında bayram yoğunluğu

ANTALYA (AA) - Antalya'da Kurban Bayramı'nın üçüncü gününde tatilciler sahiller ve mangal yakılabilen mesire yerlerinde yoğunluk oluşturdu. Hava sıcaklığının 35, deniz suyu sıcaklığının 27 derece ölçüldüğü kentte, Konyaaltı, Lara ve Sarısu sahillerinin yanı sıra Topçam ve Büyük Çaltıcak mesire alanları doldu. Sabah saatlerinden itibaren mesire yerlerine gelen kent sakinleri ve tatilciler, doğayla baş başa olmanın keyfini çıkardı. Aileler mangal ve semaver yakarak piknik yaptı, sıcaktan bunalanlar yakındaki plajlardan denize girerek serinledi. Ailesiyle piknik yapmak için Topçam'a gelen Selda Köylü, bayramın keyifli geçtiğini söyledi. Sabahın erken saatlerinde yola çıktıklarını anlatan Köylü, "Sabah 05.00'te mesire alanının girişine geldik. Çok fazla sıra vardı. Saat 07.00 gibi giriş yapabildik. Yer bulmakta zorlandık. Bayramın ilk iki günü kurbanımızı kestik, ziyaretlerimizi yaptık. Bugün ise çocuklarımız için buraya geldik. Çok güzel bir bayram oluyor." diye konuştu. Mesire alanında mangal yakan tatilci Özgür Yurtsuz ise piknik yeri bulmak için uzun süre uğraştığını belirterek, "Sabah kahvaltımızı burada yaptık, biraz denizde yüzdük şimdi mangal yakıyoruz. Tatil fırsatını en iyi şekilde değerlendirmeye çalışıyoruz." dedi.

Kebabın başkentinde kebapçılar uyardı: "İyi yanmayan kömür kansere neden olur"

Kebabın başkenti Adana’da kebapçılar, etlerin nasıl saklanıp tüketilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Kebapçı Cihangir Korkmaz ilk günkü etle Adana Kebap yapılmasının lezzetli olmayacağını, mangal kömürünün de iyi yanmamasının kansere neden olabileceğini belirtti. Yarın idrak edilecek Kurban Bayramı öncesi etlerin muhafaza edilmesi ve tüketilmesi noktasında dikkat edilmesi gerekenler hakkında kebapçılar uyardı. Kentte uzun yıllardır kebapçılık yapan Cihangir Korkmaz, İhlas Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada kurban etinin ilk olarak 3-4 saat dışarıda bekletilerek dinlenmesi gerektiğini söyledi. “Et yağlı kağıtta bekletilmeli” Korkmaz, kurban kesilirken yakılan mangalın gelenekler için önemli olduğunu ancak tüketim açısından uygun olmadığını belirterek, “Kurban eti kesildikten sonra 3-4 saat boyunca güzelce oda sıcaklığında bekletilmeli. Ardından yağlı kağıda sarılan et 1 gün buzdolabında bekletilmeli. 1 gün sonra et istenildiği şekilde tüketilmeli” diye konuştu. “İlk gün kavurma yapılmalı” İlk gün yapılan mangalın lezzet açısından uygun olmadığına da dikkat çeken Korkmaz, “İlk gün kavurma yapılmalı. Bayramın ikinci günü Adana Kebap yapılmalı. Uygun bir Adana Kebap için ise doğru orantılar kullanılmalı. Ete uygun miktarda kuyruk yağı konulmalı ve kırmızı kök biber ile tuz eklenip avcar yapılmalı. Adana Kebap’ın içerisine başka bir şey konmaz” dedi. “Mangal kömürü iyi yanmalı” Korkmaz, mangal kömürüne dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizerek, “İyi yanmayan mangal kömürü is yapar ve bu is ete yansır. Ayrıca iyi yanmayan kömür kanser başta olmak üzere birçok rahatsızlığa da neden olur. O nedenle mangal kömürünün iyi yanmasına vatandaşlar dikkat etmeli” ifadelerini kullandı.