Köfteci Yusuf kimin? Köfteci Yusuf neden gündemde?
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 10 Ekim 2021 tarihinde yayınladığı taklit ve tağşiş ürünleri listesi, sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Listeye göre, ismi açıklanmayan bazı restoran zincirlerinde domuz eti kullanıldığı tespit edilmişti. Ancak bu firmaların hangileri olduğu belirtilmezken, sosyal medyada Köfteci Yusuf'un bu firmalardan biri olduğuna dair iddialar gündeme geldi. Gazeteciler Rasim Ozan Kütahyalı ve Fatih Altaylı da bu iddialara çeşitli imalarla katıldı.
KÖFTECİ YUSUF KİMDİR?
Türkiye'nin en hızlı büyüyen restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf, tam bir başarı öyküsü olarak öne çıkıyor. 1996 yılında Bursa’nın İznik ilçesinde küçük bir dükkanda kurulan bu marka, bugün günlük 100 ton et ve döner satışı yapan bir dev haline geldi. Köfteci Yusuf'un kurucusu ve sahibi Yusuf Akkaş, markanın hızlı büyümesinin arkasındaki isim olarak biliniyor.
YUSUF AKKAŞ NASIL ZENGİN OLDU?
Köfteci Yusuf, özellikle yol kenarlarında, alışveriş merkezlerinde ve Türkiye’nin birçok ilinde açtığı şubelerle büyüdü. Yusuf Akkaş’ın bu başarı hikayesi, 1996 yılında küçük bir dükkanda başlayan köfteciliğin dev bir marka haline gelmesine dayanıyor. Markanın en büyük özelliği ise hesaplı fiyatlarla kaliteli et sunması oldu. Akkaş, bu büyüme süreci boyunca farklı ürün kategorilerine de adım atarak, "Ekmek Arası", "Hesaplı Kasap", "Burger Y", "Döner Y" gibi markalarla yeni alanlara girdi.
KÖFTECİ YUSUF DOMUZ ETİ İDDİALARI
Köfteci Yusuf'un domuz eti kullandığı iddiası sosyal medyada büyük ses getirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan listede ismi geçmeyen, ancak domuz eti tespit edilen bir restoran zincirinin Köfteci Yusuf olduğuna dair söylentiler hızla yayıldı. Rasim Ozan Kütahyalı ve Fatih Altaylı da bu iddialara dikkat çekti.
Ancak Köfteci Yusuf'un avukatı Ali Uslu, yaptığı açıklamada bu iddialarla ilgili bilgisinin olmadığını ve herhangi bir resmi açıklama yapamayacağını belirtti. Ne Tarım ve Orman Bakanlığı ne de Köfteci Yusuf firması bu iddiaları doğrulayan ya da yalanlayan bir açıklama yapmadı.
YUSUF AKKAŞ VE KÖFTECİ YUSUF
Köfteci Yusuf'un tek sahibinin Yusuf Akkaş olduğu ve markanın 0’ünün ona ait olduğu resmi internet sitesinde de belirtilmiştir. Aslen Bursalı olan Yusuf Akkaş, köftecilikten kazandığı büyük servetle Türkiye’deki en başarılı iş insanları arasında yer alıyor.
Sosyal medyada ortaya atılan iddialar şimdilik doğrulanmamış olsa da, Köfteci Yusuf ve domuz eti iddiaları gündemdeki yerini korumaya devam ediyor.
