keçi Haberleri - Son Dakika keçi Haber Güncel Gelişmeler

Kozan’ın keçi ciğeri coğrafi işaret alıyor

Adana'nın Kozan ilçesinde lezzetiyle büyük beğeni alan ve bölgede sadece ilçede üretilerek satışa sunulan "keçi ciğeri" için Kozan Ticaret Odası tarafından coğrafi işaret çalışması başlatıldı. Gastronomi turizmine katkı Kozan Ticaret Odası Başkanı Mustafa Kandemir, "Yöreye has Kozan ciğerimiz ile coğrafi işaret alarak ilçe ekonomisini kalkındırmak ciğer festivalleri ile ilçemizi ön plana çıkarmak istiyoruz. Kekik ve sumak kokan dağlarımızda yetişen keçilerin lezzetli ciğeri ile farkımızı ortaya koymak istiyoruz. Kozan ciğeri coğrafi işaret alarak bu lezzeti gastronomi mutfağına kazandırabilirsek ilçemizin lezzet turizminde de yer almasını sağlayacağız. Amacımız Kozan ciğerciler sokağında esnaflarımızın atalarından süre gelen bu lezzeti ve kültürü coğrafi işaret ile taçlandırıp ilçe ekonomisini kalkındırmak” dedi. Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Aşçılık ve Gastronomi Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Mahmut Doğan Kamış ise, "Tescillenmeyen kültürler yok olmaya muhtaçtır" diyerek, “Türkiye'de tek olan keçi ciğeri bu bölgede üretilip tüketiliyor. Üzerine hiçbir tatlandırıcı konulmadan, masaya mangalla birlikte gelir ve masada tuzlu kimyon ile birlikte tüketim sağlanır. Örneğin Adana ve Ceyhan'da kuzu ciğeri tüketilir ama keçi ciğeri bu ilçeye özgü olduğunu tespit ettik. Dağlık alanda doğal beslenen hayvanların ciğer lezzeti de farklı oluyor. Sosyal medyada bu bilinse de bunu markalaştırarak bu kültürü kayıt altına alarak lezzetinin tescillenmesi için çalışma yapıyoruz. Kuyruk yağı ile standart bir sunumu var” diye konuştu. Lezzetin tescillenmesi 4 kuşaktır ciğer ustası olan Mahir Bağrıyanık bölgede keçi ciğeri lezzeti ile diğer ciğer sunumlarından farklı olduğunu ifade ederek tüketenlerin bu ciğeri daha lezzeti bulduğunu ciğere coğrafi işaret alınması ile lezzetin marka olması ile ilçe ekonomisine katkı sunacağını, ziyaretçilerin de artacağını kaydetti. Vatandaşlar, Kozan ciğerinin diğer ciğer lezzetlerinden farklı olduğunu kaydederek, masada mangalla sunumu ile de ayrı bir keyif olduğunu ifade etti.

Keçilere kurtarma operasyonu düzenlendi, gerçek başka çıktı

Adana’nın Kozan ilçesinde kayalıklarda keçilerin mahsur kaldığı ihbarına giden arama kurtarma ekipleri sarp kayalıklara tırmandı. Keçilerin kayalıklarda yaşam alanı oluşturduğunu fark eden ekipler, operasyonu sonlandırdı. Adana’nın Kozan ilçesine bağlı Ergenuşağı Mahallesi'nde köy sakinleri 25 gündür mahsur kaldığını düşündükleri 3 keçi için Adana Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekipleri, SAR Arama Kurtarma ekibi ve AKOM ekibine ihbarda bulundu. Bölgeye gelen ekipler, keçiler için kurtarma çalışması başlattı. Bir yandan tırmanışa geçen ekipler diğer yandan da keçilerden görüntü almaya çalıştı. Bir süre sonra keçilerin bulunduğu noktadaki sarp kayalıkların ardında birçok keçinin olduğu ve kendilerine yaşam alanı oluşturduğu tespit edildi. Adana Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Amiri Ali Haydar Karpuz, ekip arkadaşlarına telsizden, "Keçilerden görüntü aldık. Bahsedilen 2 keçiye rastlandı. Yaşam alanları var. Olumsuz bir durum yok. İzlediğimiz görüntüye göre mahsur kalacağı alan yok. Beslenebileceği bitki alanı da mevcut. Yürüme rotaları tespit ettik. İnebilirsiniz" dedi. Ekipmanlarıyla birlikte yaklaşık 170 metre yüksekliğe tırmanan ekipler, keçilerin güvende olduğu bilgisi gelmesi üzerine kurtarma çalışmasını sonlandırdı. Keçilerin mahsur kaldığını düşünerek ekiplere haber veren köy sakinlerinden Mustafa İçöz, “Yaklaşık 25 gündür keçilerin orada mahsur kaldığını düşünüyorduk. Vicdan azabı çektiğimiz için ekiplere haber verdik. Gelen ekiplere de teşekkür ediyorum” dedi.

Kozan'da kayalıklarda mahsur kalan keçiler kurtarılmayı bekliyor

Adana’nın Kozan ilçesi kırsalında mahsur kalan 3 keçi kurtarılmayı bekliyor. Ergenuşağı Mahallesinde kayalıklarda çıkan 3 keçi yaklaşık 10 gündür mahsur kaldığı yerden kurtarılamıyor. Kozan Doğayı ve Hayvanları Koruma Derneği Başkanı Nevra Ünlü keçilerin uzun süredir dağ yamacında mahsur kaldığını belirterek keçilerin kurtarılması için mücadele ettiklerini ifade etti. Dağda mahsur kalan keçiler ise vatandaşın cep telefonu kamerasına yansıdı.

Hatay’da havuza düşen 14 keçi itfaiye tarafından kurtarıldı

Hatay’ın Payas ilçesi Sincan Mahallesi’nde, 14 keçi içi boş bir su havuzuna düştü. Hayvanların sahibi, keçilerini havuzda fark eder etmez durumu hızlıca itfaiye ekiplerine bildirdi. İTFAİYE EKİPLERİ HEMEN MÜDAHALE ETTİ İhbar üzerine olay yerine hızla intikal eden Payas İtfaiye İstasyonu ekipleri, dikkatli ve titiz bir çalışma yürüterek keçileri havuzdan kurtardı. KEÇİLER SAĞLIKLI ŞEKİLDE KURTARILDI İtfaiye ekiplerinin özverili çalışmaları sonucunda 14 keçi sağlıklı bir şekilde kurtarıldı ve sahibi hayvanlarına kavuştu. Olay herhangi bir yaralanma olmadan sonlandı.

Uçurumda mahsur kalan keçi 5. günde kurtarıldı

Edinilen bilgiye göre, ilçeye bağlı Yeniyurt Mahallesi'nde yaşayan Fatma Bulut, keçilerini otlatmaya çıktı. Lamos kanyonu bölgesinde keçilerden biri 75 metrelik uçurumun 25. metresinde mahsur kaldı. Bulunduğu yerden 5 gün boyunca kurtarılamayan keçinin yardımına Mersin Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı ekipleri yetişti. Afet Arama Kurtarma Şube Müdürlüğüne bağlı Dağcılık Arama Kurtarma Amirliği ekipleri, ip teknikleri yardımıyla keçiyi bulunduğu yerden indirerek, sahibine teslim etti.

Adana'da kurbanlık keçi elektrik tellere takıldı, şaşırtan kurtarma operasyonu

Adana’da damdan atlayan kurbanlık keçi boynuzlarından elektrik tellerine takılırken keçiyi kurtaran Ramazan İmir, "Normalde kaçan kurbanlıkları çok gördük. Ama kurbanlığın damdan sıçrayıp tele asılı kalması çok şaşırttı" dedi. Sarıçam ilçesine bağlı Mehmet Akif Ersoy Mahallesi'nde kurban kesimi sırasında ilginç bir olay yaşandı. Damda bulunan keçi kaçmak için aşağı atladığı sırada hemen dam kenarında bulunan elektrik tellerine boynuzundan takılı kaldı. Boynuzu tele takılı kalan kurbanlığı vatandaşlar kurtarmaya çalıştı. Uzun uğraşlar sonucunda Ramazan İmir, komşusuna ait kurbanlık keçiyi takılı kaldığı tellerin arasından kurtardı. "Tele asılı kalması çok şaşırttı" Komşunun kurbanlığının seslerine dışarı çıktığını söyleyen Ramazan İmir, "Uzanırken keçi bağırtı sesi duydum. Herhalde komşu kurbanı kesiyor diye düşündüm. Baktım ısrarla kurbanlığının bağırmasını duyunca balkona çıktım, kurbanlığın telde asıldığını gördüm. Ben hemen komşunun damına çıkarak boynuzundan tele geçtiği için çıkartmakla zorlandık. Sonra bir kamyonun üzerine çıkarak kurbanlığının boynuzu çıkartarak kurtardım. Normalde kaçan kurbanlıkları çok gördük. Ama kurbanlığın damdan sıçrayıp tele asılı kalması çok şaşırttı" dedi.

Sevinç: Vatandaşların kurbanlık alacak parası yok

Kurban bayramın yaklaşmasıyla beraber hayvan pazarlarında satıcıların telaşı başladı. Yüreğir'de kurulan hayvan pazarına farklı şehirlerden kurbanlık getiren satıcılar hayvanlarını satmak için çok çalışıyorlar. Ahmet Sevinç, “Bitlis’ten yetiştirdiğim kurbanlıkları satmak için buraya geldim. Yaklaşık olarak 10-12 yıldır hayvancılık yapıyorum. Keçileri Bitlisin Nemrut Dağından getirdik” diyerek konuşmasına başladı. Sevinç konuşmasında geçen seneye göre satışların azaldığını söyleyerek şu ifadeleri kullandı: “Geçen seneki satışlarımız göre bu sene piyasa biraz daha durgun. Benim tahminime göre satışların durgun olması ekonomiden kaynaklı. Vatandaşların kurbanlık alacak parası yok. Tabi bayrama daha 2 gün var. Belki durumlar değişebilir. Bitlis’ten 100 tane koyun getirdim, 35 tanesini satabildim. Arife günü hayvanların yüzde 50 sini satarsak bayram günü bitirebiliriz.” “Keçi ve koyunlarımızı 10 bin ile 14 bin arasında satıyoruz” Ahmet Sevinç, “Satış yaptığımız müşteriler genellikle sabit olanlar. Çünkü bunların tadı diğerlerinden farklıdır. Bunlarda kuyruk yağı yok, keçiyi kesince sadece et çıkıyor. Bu keçileri alan koyun almıyor, koyun alan bunları almıyor. Getirdiğimiz malları geri götürmemek için gelen vatandaşlara elimizden geleni yapıyoruz. Keçi ve koyunlarımızı 10 bin ile 14 bin arasında satıyoruz. Kilo ile de satış yapıyoruz. Kilo fiyatımız ise 230 kilodan satılıyor.

Kozan'da mahsur kalmış keçi, CANKUR ve AKOM ekiplerince kurtarıldı

Kozan’a bağlı Henüzçakırı mevkinde keçinin dağda mahsur kaldığını haber alan CANKUR ve AKOM ekipleri bölgede çalışma yaptı. Ekipler, yaklaşık 1 saat süren çalışma ile keçiyi mahsur kaldığı kayalıklardan kurtardı. Keçinin kurtarılma anları ise cep telefonu ile kaydedildi.

Kayseri itfaiye ekipleri, uçuruma yuvarlanan keçiyi kurtardı

Develi ilçesi Öksüt Mahallesi’nde besici Mustafa Aşır, keçisinin dağlık araziden uçuruma yuvarlanması sonucu itfaiye ekiplerine ihbarda bulundu. Kayseri Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekipleri, gelen ihbar üzerine bölgeye gitti. Uçurumda mahsur kalan keçi, itfaiye ekipleri tarafından 2 saatlik çalışma ile kurtarılarak hayvan sahibi Aşır’a teslim edildi. Ekiplerin, dağlık bölgede zorlu şartlar altında keçiyi kurtarmak için canla, başla mücadelesi amatör kameralara da yansıdı. Çalışmayı heyecanla izleyen besici Aşır, Büyükşehir itfaiye ekiplerine teşekkür ve dua ederek, “Allah devletimize zeval vermesin, hayvan da olsa insan da olsa can candır, devletimiz her zaman burada. Allah ayaklarınıza taş değdirmesin” dedi.İtfaiye ekipleri de “Her canlı bizim için değerli ve özeldir. Tehlikeye düşmüş her canlının yanındayız” dedi.