TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA
Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

#Kahve Zinciri

İLKHABER-Gazetesi - Kahve Zinciri haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Kahve Zinciri haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Espresso Lab'ın Sahibi Kimdir? Espresso Lab Nasıl Kuruldu? Haber

Espresso Lab'ın Sahibi Kimdir? Espresso Lab Nasıl Kuruldu?

Espressolab, Türkiye menşeili 3. dalga kahve zinciridir. Merkezi İstanbul'da bulunan Espressolab, ilk mağazasını 2014 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi’nde açmıştır. Ocak 2024 tarihi itibarıyla Türkiye, Almanya, Portekiz, Mısır, Katar, Ürdün, Fas, Güney Afrika, Birleşik Arap Emirlikleri, Kıbrıs ve Irak'ta toplam 210 mağazası bulunmaktadır. Ayrıca çevrimiçi satışta da etkin bir şekilde faaliyet göstermektedir. Espressolab markası, Sütiş ile birlikte Kocadağ Ailesi Şirketleri’ne aittir ve Esat Kocadağ tarafından kurulmuştur. Espressolab; Marketing Türkiye’nin düzenlediği The One Awards’ta Kafe kategorisinde 2022 yılının en itibarlı markası seçilmiş, The Hammers Awards'ta en iyi mağaza deneyimi kategorisinde altın ödül gibi birçok ödüle layık görülmüştür. Espressolab Roastery Espresso Lab, Merter’de Türkiye’nin ilk karton fabrikasını dönüştürerek hayata geçirdiği 6000 metrekarelik Avrupa’nın en büyük kahve deneyim merkezini geçtiğimiz yıl açmıştır. Coffee shop, kavurma merkezi, bakery, mocktail bar, konferans salonu, workshop merkezi, co-working çalışma odaları, ofis ve depodan oluşan bu dev komplekste Türkiye’nin ve Avrupa’nın dört bir yanından misafir ağırlanmaktadır. Kahve severler, bir bardak kahveden daha fazlasını bu merkezde bulabilmektedir. Stand-up gösterileri, yoga, pilates, sanat/terapi etkinlikleri, kahve workshopları ve DJ performansları sadece bu deneyimlerden bazılarıdır. Espressolab Roastery’de günde ortalama 5-7 bin arası tekil ziyaretçi ağırlanmaktadır. Espresso Lab'ın Sahibi Kimdir? Espressolab, Türkiye’nin 3. dalga kahve akımı markalarından biri olarak kendi çiftlik sütünü kullanan tek kahve markası olarak popülerlik kazanmıştır. Kahve severler de Espresso Lab'ın sahibi kimdir, Türk müdür, nerelidir gibi pek çok soruyu merak etmektedir. Espressolab, Kocadağ Ailesi Şirketleri Grubu Yönetim Kurulu Üyeleri Emre ve Esat Kocadağ tarafından kurulmuştur. Emre Kocadağ, 1983 yılında doğmuş, gıda işletmeciliği yapmış ve Beşiktaş Kulübü Yönetim Kurulu Üyesi olmuştur. Esat Kocadağ ise, 1985 yılında doğmuş, kahve tutkusuyla Espressolab’i hayata geçirmiştir. Türkiye’nin ilk karton fabrikasının dönüştürülmesiyle yaratılan Espressolab Roastery’nin kurucusu olan Esat Kocadağ, kahve kültüründe öncü bir isim olmuştur. (Espresso Lab'ın kurucusu Esat Kocadağ) Espresso Lab Nasıl Kuruldu? Espresso Lab'ın kurucusu Esat Kocadağ, 2000’li yılların başlarında ABD’ye yaptığı seyahatlerde insanların kahve dükkanlarında nasıl sosyalleştiklerini ve kahvenin etrafında şekillenen sohbetleri gözlemlemiştir. Denediği kahvelerin yeterince iyi olmadığını fark eden Kocadağ, daha iyisini yapmak amacıyla kendi ülkesine dönmüş ve 2012 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi’nde ilk mağazasını açmıştır. Sandalyesi bile olmayan ilk mağazanın başarısından sonra Espressolab, bugün Türkiye, Orta Doğu ve Avrupa’da toplam 210 mağazasıyla hizmet vermektedir. Espresso Lab Nasıl Bir Kahve Dükkanıdır? Avrupa'nın en büyük kahve dükkanına sahip olan Espresso Lab, nitelikli bir kahvenin, topraktan fincana tüm süreçlerinin takip edilmesiyle elde edilebileceğinin kanıtıdır. Kahve çekirdeklerini toptancılardan almak yerine bizzat dünyanın dört bir yanındaki yerel çiftlikleri ziyaret ederek en iyi hasadı direkt üreticisinden "single origin" olarak almaya çalışan Espresso Lab, her geçen gün yenilediği menüsüyle dikkat çekmektedir. Dünyada kendi çiftlik sütünü kullanan tek kahve markası olan Espresso Lab, iyi bir lattenin sadece iyi bir kahve çekirdeği ile değil, yağ ve protein oranı yüksek günlük sütle elde edilebileceğini düşünmektedir. Bu nedenle UHT süt kullanmak yerine tüm süreçlerini takip edebildikleri Kırklareli Vize’de kendi çiftliklerini kurmuşlardır. Mocha çeşitlerinde rakiplerinin sos kullandığını ve kendilerinin gerçek Belçika çikolatası kullandığını iddia eden Espresso Lab, gençlerin ve kahve severlerin en sevdiği markalardan biri olmayı başarmıştır.

Starbucks Zam Yapacak mı? Güncel Starbucks Fiyatları Haber

Starbucks Zam Yapacak mı? Güncel Starbucks Fiyatları

Sosyal medyada hızla yayılan Starbucks zam haberi, kahve severler arasında ciddi bir tepki uyandırdı. İddialara göre, 1 Şubat itibariyle geçerli olacak zamların ardından en düşük içecek fiyatı büyük bir artışla karşı karşıya kalacak. 2024 ŞUBAT AYI STARBUCKS ZAMMI Starbucks'ın 562 aktif şubesi bulunan Türkiye'de, geçtiğimiz aylarda uygulanan zamlarla birlikte kahve fiyatları oldukça yüksek seviyelere çıkmıştı. Temmuz ayının sonunda yapılan zamlar, özellikle filtre kahvenin fiyatını 39 TL'den 45 TL'ye çıkarmıştı. Starbucks, bu yüksek fiyat politikasına rağmen Türkiye'de popülerliğini koruyarak dünya genelinde en fazla şubeye sahip sekiz ülke arasında yer alıyor. 1 Şubat'ta Yürürlüğe Girecek Zamlarla Hangi İçeceğin Fiyatı Ne Kadar Olacak? Starbucks'ın iddia edilen zamlı fiyat listesi sosyal medyada paylaşıldı. Bu fiyatlar incelendiğinde, en düşük içecek olarak listelenen çayın 35 TL'ye yükseleceği görülüyor. Espresso ise 40 TL ile ikinci sırada yer alırken, Türk kahvesinin fiyatı ise 53 TL olarak belirlenmiş. Popüler içeceklerden küçük boy latte 74 TL, küçük boy filtre kahve ise 60 TL'ye satılacak. En yüksek fiyatlı içecek ise 125 TL olarak görünüyor. Resmi bir açıklama olmamakla birlikte, bu fiyat listesi kahve severler arasında endişe yaratmış durumda. Starbucks, 1 Şubat'ta yürürlüğe girecek zamların ardından fiyatlarını artırmaya hazırlanırken, kahve tutkunları cüzdanlarına yapılacak darbeye karşı tepkili. Zamların gerçekleşmesi durumunda kahve keyfinin maliyeti bir kez daha artacak gibi görünüyor. Starbucks Zam iddiasını duyan kullanıcılar ise duruma sosyal medya'dan tepki gösterdi

150 Starbucks mağazası grevde Haber

150 Starbucks mağazası grevde

İbrahim Baysal (Haber Merkezi)- Sendikalı çalışanları temsil eden Starbucks Workers United sendikası, zinciri bazı bölgelerde "onur ayı" dekorasyonlarını sınırlamak ve LGBTQ+ işçilere ikiyüzlü davranmakla suçladı.  Starbucks bu iddiaları şiddetle reddediyor. Sendika, önümüzdeki hafta yaklaşık 3.500 işçinin greve gideceğini tahmin ediyor. Gurur dekorasyonu Şirkete göre, Starbucks mağazalarındaki yöneticiler, güvenlik kurallarına uydukları sürece mağazaları Pride için diledikleri gibi dekore edebilirler. Starbucks, mağazalarının hiçbirinin Onur ayı için dekorasyon yapması yasaklanmadığında ısrar ediyor ve birçok mağazanın, Pride dekorasyonlarının fotoğraflarını ve videolarını sosyal medyada yayınladığını ekliyor. “LGBTİ+ topluluğunu sarsılmaz bir şekilde destekliyoruz. Bir Starbucks sözcüsü, şirketin "yanlış bilgilerin yayılmasından" "derinden endişe duyduğunu" da sözlerine ekledi. Sendika, şirket içi belgelere ve mağaza yöneticilerinin ifadelerine dayanarak şirketin yanıtlarının tutarsız olduğunu Twitter aracılığıyla yanıtladı. "Starbucks, yerel liderleri kutlamanın yollarını bulma konusunda güçlendiriyor . Oklahoma, Arkansas ve Missouri'de yaklaşık 100 yerde Pride nişanlarının yasaklandığını söyleyen bir makaleye atıfta bulunarak, Pride yasaklarını uygulayanlarla aynı patronlar” dedi. CNN'in yorumladığı gibi, bu mağazalar "derinden bölünmüş Birleşik Devletler'in en muhafazakar bölgelerinden" bazılarında bulunuyor.

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.