SON DAKİKA
Hava Durumu

#Çölyak hastaları

İLKHABER-Gazetesi - Çölyak hastaları haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Çölyak hastaları haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Çukurova'da çölyak hastaları için karabuğday ekimi Haber

Çukurova'da çölyak hastaları için karabuğday ekimi

Türkiye'nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden Çukurova'da, çölyak hastalarının beslenmelerine katkı sunmak amacıyla karabuğday ekimi yapıldı. Adana Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, geliştirilen ve yeni tescili yapılan çeşitlerin tanıtımının yapılması, ekiminin yaygınlaştırılması amacıyla projeler yürüttüklerini anlattı.Bu kapsamda bugüne kadar buğdaydan mısıra, soyadan arı otuna, pamuğa kadar birçok ürün için projeler yaptıklarını anlatan Kökçüoğlu, bu yıl da "Karagün Dostu Karabuğday Yenilik ve Yayım Projesi"ni hayata geçirdiklerini belirtti.  Çölyak hastalarının beslenmesine katkı Karabuğdayın özellikle çölyak hastalarına ucuz ve güvenilir besin kaynağı olarak insan beslenmesinde öne çıktığını vurgulayan Kökçüoğlu, hayata geçirdikleri projeyle hastaların gıdaya daha ucuz ulaşmasını sağlamanın yanı sıra yöre çiftçilerine de alternatif ürün önerisi sunduklarını söyledi. Kökçüoğlu, karabuğdaydın Türkiye'de ortalama veriminin dekara 120 kilogram olduğunu anlatarak, şöyle devam etti: "Ceyhan'da 4 ayrı lokasyonda beşerr dönüm alanda karabuğday ekimini yapmaya başladık. Çölyak hastalarımız için başlattığımız projede karabuğday ekilişini Çukurova'da ilk kez yapıyoruz. Bu deneme sahalarımızda hiçbir sorun yaşamadan 150 kilograma kadar verim elde ederek çölyak hastalarımızın beslenmesine katkı sunmaya çalışacağız. " Kökçüoğlu, buğdaya göre fiyatı biraz daha yüksek olan karabuğdayın yöre üreticileri için alternatif bir ürün olarak öne çıktığını dile getirdi.  "Ekonomik olursa bir alternatif olabilir" Tarlasında 5 dönümde karabuğday deneme ekimi yapılan çiftçi Basri Gürsoy da genelde arazilerinde yer fıstığı, pamuk ekimi yaptığını, nar ve erik yetiştirdiğini söyledi. Müdürlüğün tavsiyesiyle yaklaşık 3 ay önce tarlasının bir kısmına karabuğday ekimi yaptığını anlatan Gürsoy, şunları kaydetti: "Çukurova'da ilk defa deneniyor. Şu anda ürünün durumu iyi gibi. Bir alternatif ürün olarak sunulabilir. Ekonomik değerler yüksek olursa para kazanabilirsek, bu mahsulü ekmeye gayret edeceğiz. Kazanırsak tabii başka arkadaşlara da tavsiyemiz olacak. Alternatif ürünlere yönelme gayreti içindeyiz. Ekonomik olursa bir alternatif olabilir."

Mersin'de çölyak hastaları için glütensiz piknik Haber

Mersin'de çölyak hastaları için glütensiz piknik

Tarsus Gençlik Kampı’nda düzenlenen etkinliğe Başkan Seçer ve eşi Meral Seçer'in yanı sıra, Mersin Çölyak Glütensiz Beslenme Derneği Başkanı Ömer Arslan ile çölyak hastaları ve aileleri katıldı.Etkinlikte çölyak hastaları doğada glütensiz ikramların tadını çıkarırken, çocuklar da parkur alanında doyasıya eğlendi. Etkinlik boyunca süren müzik ve dansların yanında Mersin Büyükşehir Belediyesi Türk Müziği Orkestrası da konser verdi. “Mersin Büyükşehir Belediyesi Mersin halkınındır” Etkinlikteki konuşmasında belediye başkanı seçildikten sonra Mersin Çölyak Glütensiz Beslenme Derneği’nin kendisini ziyaret ettiğini hatırlatan Seçer, “‘Mersin’de çölyak hastaları var ve bu vatandaşlarımız glütensiz gıdaya erişimde zorluk yaşıyor. Buna belediyemizin katkısı gerekiyor’ diye talepte bulunulmuştu. Çok haklı ve doğru bir talepti. Bu konuya eğildik ve bugünlere geldik. 5 yıldır, belediyeciliği ve belediye başkanlığını her şeyden önce; ‘Her şeyin en iyisini ben bilirim’ diyerek yapmadık. Vatandaşı ve onların dertlerini dinledik, taleplerine kulak astık. Devlet vatandaş için var. Belediye bir devlet kurumudur, belediye vatandaşındır. Mersin Büyükşehir Belediyesi de Mersin halkınındır” diye konuştu. Bugüne kadar toplamda 715 bin 220 glütensiz ekmek dağıttık Mersin Büyükşehir Belediyesi olarak yaptıkları glütensiz gıda yardımları hakkında da bilgiler veren Seçer, “Her ay raporu ile bize talepte bulunan her bir vatandaşımıza 16 adet glütensiz ekmek veriyoruz. Bunlar 250 gramlık ekmekler. Yine her ay 3 kilogram da glütensiz un veriyoruz. Toplamda gün itibariyle 622 çölyak rahatsızlığıyla mücadele eden vatandaşımız bizden bu katkıları alıyor. Bugüne kadar toplamda 715 bin 220 glütensiz ekmek dağıttık. Ayrıca şu anda her ay 622 vatandaşımıza 1860 kilogram un dağıtımı yapıyoruz ve toplamda 15 bin 504 kilogram da un dağıtımını gerçekleştirdik. Bu devam ediyor, burada bitmiyor. Daha da artarak devam etmesi lazım. Talepler olduğu sürece, talepleri karşılamak bizim görevimizdir” şeklinde konuştu. Hizmetlerimizi ‘vatandaşımız her şeyin en iyisine layık’ diyerek yapıyoruz Glütensiz gıda kolilerini de çölyak hastalarına ulaştırdıklarından söz eden Seçer, gıda kolilerini, diğer bütün işlerinde olduğu gibi özenle hazırladıklarını dile getirdi. Seçer, “Biz her işimizi özenle yapıyoruz. Yaptığımız yolu da özenle, 10 TL’ye 3 çeşit yemeği de aşhanede özenle ve en güzel malzemelerle yapıyoruz. Bu hizmetleri samimiyetle ve kalbimizden yapıyoruz. ‘Vatandaşımız her şeyin en iyisine layık’ diyerek yapıyoruz” dedi. Bu güne kadar bin 250 adet glütensiz gıda kolisini çölyak hastası vatandaşlara ulaştırdıklarını ifade eden Seçer, “Arkadaşlarımız hazırlıklarını yaptılar. Ramazan Ayı'nda da bizde kaydı olan çölyak hastası vatandaşımıza bu kolileri ulaştıracağız. İçerisinde; ayçiçek yağı, siyah çay, pilavlık pirinç, kırmızı iç mercimek, tuz, glütensiz makarna, glütensiz şehriye, glütensiz susamlı çubuk kraker, glütensiz cips, glütensiz gofret, glütensiz kek, glütensiz bisküvi, glütensiz çikolata, glütensiz puding ve glütensiz mısır gevreği var. Kolilerimiz her yaşa uygun ve özenle hazırlanmış. Hem yetişkinlere hem çocuklarımıza yönelik ürünler bu kolilerde yer alıyor” ifadelerini kullandı. İlk defa glütensiz hamburgerin tadına bakan çocuklar var Kızı ve eşi çölyak hastası olan Mersin Çölyak Glutensiz Beslenme Derneği Başkanı Ömer Arslan, 3 yıldır çölyak hastaları için farkındalık etkinlikleri düzenlediklerini belirterek, “Mersin Büyükşehir Belediye Başkanımız bizi hiç yalnız bırakmadı. Ailelerimiz çok memnunlar, çünkü dışarıda normal bir restorana gidip normal yiyecekler bulamıyorlar, çok kısıtlı davranıyorlar. Mesela bugün bu etkinlikte ilk defa glütensiz hamburgerin tadına bakan çocuklarımız var. Onların gözlerinde hiçbir şeyi mahrum bırakmak istemedik. Bu tarz etkinliklerin sık sık tekrarlarını başkanımızla birlikte gerçekleştireceğiz” diye konuştu. Katılımcılar etkinlikten memnun kaldı 13 yaşındaki kızının çölyak hastası olduğunu söyleyen Zahide Sarı, “22 Ocak’ta tanı konuldu, henüz yeniyiz. Bu etkinlikten çok memnun olduk. Kendim ve kızım adına çok mutluyum” diyerek emeği geçen herkese teşekkür etti. Lise öğrencisi çölyak hastası Esma Nur Taner ise “Bence daha çok yapılması gerekiyor, çünkü Mersin’de çok fazla çölyak hastası var ve herkesin bu etkinliğe ihtiyacı olduğunu düşünüyorum. Çok güzel bir etkinlik bence, çocuklar eğleniyor” dedi. Çölyak hastası 2 çocuğu olan Yasemin Taner de çocukların beslenmesinde artık zorlanmaya başladığını söyledi. Çocuklarının yanlarında yemek taşımak istemediklerini belirten Taner, “Arkadaşları tarafından zorbalığa maruz kalıyorlar. Çünkü onlar göz önünde çikolata yiyor ve çocuklarım eve ağlayarak geliyorlar. Bu durum derslerini de etkiliyor. Başarılı olsalar bile başarısızlığa düşüyorlar” ifadelerini kullandı. Çölyak hastalarına özel bir kafe istediklerini belirten Taner, “En azından çocukların arkadaşlarıyla beraber vakit geçireceği bir alan olurdu. Beraber çay içer, tatlı bir kek yerlerdi. Ailece de bir yere gidemiyoruz, çünkü onlar yiyemiyorlar” diye konuştu. Hastaların her gıdaya rahat bir şekilde ulaşamadığını vurgulayan Taner, “Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer’i takdir ediyorum. Çocuklarım bugün döner yedi, hiç tadına bakmamışlardı. Ayrıca aşı olamıyoruz. Bazı şeyler bizim elimizde değil ama çok güzel bir etkinlik” diye konuştu.

Glütensiz ürüne erişimin önü açıldı Haber

Glütensiz ürüne erişimin önü açıldı

Zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışı zorunlu hale geldi. Resmi Gazete’de yayımlanan kararın ardından, zincir marketler, glütensiz ürünler başta olmak üzere, ihtiyaca yönelik özel reyonlar açarak önemli bir eksiğin karşılanmasına katkı sunacak. Çölyak Vakfı’nın Ticaret Bakanlığı ile gerçekleştirdiği temasların olumlu sonuçlanmasıyla birlikte zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışı zorunlu hale geldi. Resmi Gazete’de yayımlanan kararın ardından, zincir marketler, glütensiz ürünler başta olmak üzere, ihtiyaca yönelik özel reyonlar açarak önemli bir eksiğin karşılanmasına katkı sunacak. Çölyak hastalarını ve glüten intoleransına sahip kişileri da yakından ilgilendiren kararla birlikte glütensiz un, ekmek ve atıştırmalık çeşitleri artık daha çok sayıda tüketiciye ulaşabilecek. “Çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli gelişme” Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, vakfın yürüttüğü görüşmeler neticesinde ortaya çıkan yeni yönetmeliği memnuniyetle karşıladıklarını ifade ederek, “Bu karar, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli bir gelişme. Böylece, glütensiz ürünlerin daha erişilebilir olacağını öngörüyoruz. Tüketici ihtiyaçlarını göz önünde bulunduran insan odaklı bir adım atmıştık. Daha sonra vakıf ve dernekler ile iş birliği halinde ürün geliştirme sürecini yürüttüğümüz Sinangil Gluten Yok markamızı tüketiciyle buluşturduk. Markamız ile hiç vakit kaybetmeden daha fazla rafta yerimizi almak için çalışmalarımızı hızlandırdık. Bu değerli kararı alan Ticaret Bakanlığımıza ve yürüttüğü temaslarla sürece katkıda bulunan vakfa teşekkür ediyorum” dedi. Glütensiz ürüne erişimin önü açıldı Karara ilişkin görüşlerini aktaran Çölyak Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Elif Bal Beşikçi, “Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürü Adem Başar ve Perakende Ticaret Dairesi Başkanı Burak Kaplan ile yaptığımız görüşmelerde; büyük zincir marketlerde glütensiz reyon olmadığını, bu marketlerde bir paket glütensiz ekmeğe dahi ulaşamadığımızı ve çölyak hastalarının ürünlere erişimdeki sıkıntılarını iletmiştik. Glütensiz ürüne erişimin önünü açan bu kıymetli yönetmeliğin resmi gazetede duyurulması hepimizi memnun etti. Zincir marketlere yönelik alınan aksiyon ile birlikte çölyak hastalarının okullarda, hastanelerde, kamu ve özel kuruluşlar ile işletmelerde glütensiz ürünlere ulaşabilmesi adına çalışmalarımızı yoğunlaştırdık” şeklinde konuştu.

Seyhan'ın Glütensiz Lezzetleri festivalde Haber

Seyhan'ın Glütensiz Lezzetleri festivalde

İbrahim Baysal (İLKHABER)- Seyhan Belediyesi Çölyak hastalarını düşünmeye devam ediyor. Glüten hassasiyetine sahip yurttaşlar festivalde Seyhan Belediyesi’nin glütensiz ürünleriyle tanışma fırsatını yakalarken, SEYTİM, Seyhan Sanat Evi ve Kadın Dayanışma Merkezi’nin stantlarındaki ürünler ve etkinlikler de halkın ilgisini topladı. Adana Valiliği’nin öncülüğünde Merkez Park’ta bu yıl yedincisi düzenlenen Lezzet Festivali, Adana’nın lezzetlerini dünyaya tanıtırken, Seyhan Belediyesi’nin stantları hem festivale renk kattı, hem de dezavantajlı gruplar arasında bulunan glüten hassasiyetine sahip yurttaşların yüzünü güldürdü. Glüten içermeyen ürünlerin sunulduğu Engelsiz ve Glütensiz Kafe standı yoğun ilgisi gördü. Down sendromlu gençlerin de görev yaptığı stantta hamburger, pizza, simit, cheesecake gibi glütensiz ürünler vatandaşlara sunulurken, glüten hassasiyetine sahip çölyaklı yurttaşlar festivalde ilk kez glütensiz ürünlere ulaşabilmenin mutluluğunu yaşadı. 10 yıldır Çölyak hastası olan Yasemin Anıl, Lezzet Festivali’nde ilk defa glütensiz bir mekan bulabildiklerini belirterek, “Çok mutluyuz o yüzden. Akif Başkanıma, Seyhan Belediyesine çok teşekkür ederiz” dedi. Seyhan Teknoloji ve İnovasyon Merkezi’nin standı da VR (sanal gerçeklik) gözlüğü ile festivale renk kattı. Çocuklar ve gençlerin yoğun ilgi gösterdiği stantta konuklar sanal gerçeklik gözlüğünü deneyimleme fırsatı buldu. Seyhan Sanat Evi ve Kadın Dayanışma Merkezi kursiyerlerinin aldıkları eğitimin ardından el emeği, göz nuru dökerek ürettikleri her biri bir sanat eseri niteliğindeki eserleri de Adanalılarla buluştu.

Çölyak hastalarını mutlu eden destek Haber

Çölyak hastalarını mutlu eden destek

(Haber Merkezi) - Mersin Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı dışında da gıda kolisi desteği sunmaya başladı. Çölyak hastalığıyla mücadele eden vatandaşlar, ALO 185 ve Teksin üzerinden başvurarak gıda desteğinden yararlanabiliyor. Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Sosyal Yardımlar Şube Müdürlüğü’nde Sosyolog olarak görev yapan Nurten Kılıç, çölyak hastalarına her yıl düzenli olarak gıda desteği verdiklerini belirterek, “Çölyak gıda paketinde hem çocuklara, hem de yetişkinlere yönelik ürünlerimiz oluyor. Glütensiz ürünler ekonomik nedenlerden dolayı çok pahalı. Vatandaşlarımız bunu tedarik etmekte çok zorlanıyordu. Hem onlara destek sağlamak, hem de çocukları mutlu etmek için böyle bir projeye başladık. Geçen yıl 500 koli dağıtıldı. Bu yıl 750’ye çıkardık ve kat kat bu şekilde gidecek diye umuyoruz” dedi. Çölyak hastası vatandaşların desteklerden çok memnun olduğunu belirten Kılıç, “Vatandaşlarımız çok memnun. Koliyi teslim alanlar; hem Teksin, hem ALO 185, hem de Whatsapp hatlarımızdan teşekkür mesajları gönderiyorlar. Biz de onlarla birlikte mutlu oluyoruz” diye konuştu. Destek ve hizmetlerden yararlanmak isteyen Çölyak hastalarının, Teksin uygulaması üzerinden ya da ALO 185’i arayıp başvuru yapabileceklerini söyleyen Kılıç, “Biz vatandaşlarımızın her anında, hastalığında ve sağlığında yardımcı olmak için buradayız. İstedikleri zaman ALO 185 hattından veya Teksin uygulaması üzerinden bizlere ulaşabilirler” ifadelerine yer verdi. Büyükşehir’in glütensiz gıda kolisi ulaştırdığı vatandaşlardan 71 yaşındaki Çölyak hastası Fatih Barışan, “Dört senedir Çölyak hastasıyım. Belediye Başkanımıza bizleri düşündüğü ve yardımcı olduğu için teşekkür ediyoruz. Glütensiz ekmekleri ve kolileri alıyoruz” dedi.

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.