Çingene Pilavı: Sağlıklı ve Pratik Bir Lezzet
Çingene pilavı, taze sebzeler ve lor peyniri ile hazırlanan hafif ve lezzetli bir salata alternatifi. Özellikle yaz aylarında tercih edilebilecek, hafif öğünler arayanlar için mükemmel bir seçenek. İşte bu pratik ve sağlıklı tarifin detayları;
Malzemeler:
10 yemek kaşığı lor peyniri
1 adet orta boy domates
1 adet kuru soğan
2 dal taze soğan
1 bağ yeşillik (roka, maydanoz, dereotu)
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
Nasıl Yapılır?
Yeşillikleri ve soğanları ince ince doğrayın.
Küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin.
Tüm malzemeleri lor peyniri ile karıştırın.
Üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın.
Sağlıklı ve lezzet dolu çingene pilavınız servise hazır! Afiyet olsun.
