Antalya'da "Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları" Konferansı düzenlendi
Antalya'da "Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları" Konferansı düzenlendi
Haber Giriş Tarihi: 23.12.2022 17:34
Haber Güncellenme Tarihi: 23.12.2022 18:15
Kaynak:
Haber Merkezi
ilkhaber-gazetesi.com
ANTALYA (AA) - Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün potansiyeline sahip olduğunu belirterek, "Coğrafi işaretli ürün potansiyeli bu kadar zengin olan ülkede mutlaka 'Coğrafi İşaretler Enstitüsü' kurulmalıdır." dedi.
Tekelioğlu, Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu salonunda düzenlenen "Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları" Konferansında, Türkiye'nin oldukça zengin gastronomiye sahip olduğunu söyledi.
Her bölgenin ve kentin kendine özgü mutfağı olduğuna dikkati çeken Tekelioğlu, bu kapsamda coğrafi işaretlerin büyük önem arz ettiğini vurguladı.
Coğrafi işaretler piyasasında bilgi asimetrisinin giderilmesinin ve önemli pazarlara girişi kolaylaştırmanın önemine işaret eden Tekelioğlu, "Dünya ekonomisinde yer alabilmemiz, küreselleşmenin dayattığı tek yönlü, sağlıksız ve küçük üreticileri yok eden endüstriyel beslenme kalıbına karşı çıkabilmemiz için çok kıymetlidir. Ancak kaliteli ürünler satarak uluslararası rekabetin üstesinden gelebiliriz." diye konuştu.
Tekelioğlu, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla mücadele döneminde tarımın ve yerel gıdanın kritik öneminin anlaşıldığını hatırlattı.
Yavuz Tekelioğlu, "Türkiye bir coğrafi işaretler beşiğidir. Coğrafi işaretli ürün potansiyeli bu kadar zengin olan ülkede mutlaka 'Coğrafi İşaretler Enstitüsü' kurulmalıdır. Bunun desteklenmesi büyük önem arz ediyor." ifadelerini kullandı.
Prof. Dr. Tekelioğlu, Antalya'nın tavşan yüreği zeytini, bergamot ve turunç kabuğu reçeli, piyazı, serpme böreği, paça çorbası, Döşemealtı halısı, Korkuteli'nin kar yağdı armudu, Alanya muzu, avokadosu, yeni dünyasının coğrafi işaret alarak, tescillenen ürünleri olduğunu sözlerine ekledi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Antalya'da "Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları" Konferansı düzenlendi
ANTALYA (AA) - Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün potansiyeline sahip olduğunu belirterek, "Coğrafi işaretli ürün potansiyeli bu kadar zengin olan ülkede mutlaka 'Coğrafi İşaretler Enstitüsü' kurulmalıdır." dedi.
Tekelioğlu, Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu salonunda düzenlenen "Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları" Konferansında, Türkiye'nin oldukça zengin gastronomiye sahip olduğunu söyledi.
Her bölgenin ve kentin kendine özgü mutfağı olduğuna dikkati çeken Tekelioğlu, bu kapsamda coğrafi işaretlerin büyük önem arz ettiğini vurguladı.
Coğrafi işaretler piyasasında bilgi asimetrisinin giderilmesinin ve önemli pazarlara girişi kolaylaştırmanın önemine işaret eden Tekelioğlu, "Dünya ekonomisinde yer alabilmemiz, küreselleşmenin dayattığı tek yönlü, sağlıksız ve küçük üreticileri yok eden endüstriyel beslenme kalıbına karşı çıkabilmemiz için çok kıymetlidir. Ancak kaliteli ürünler satarak uluslararası rekabetin üstesinden gelebiliriz." diye konuştu.
Tekelioğlu, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla mücadele döneminde tarımın ve yerel gıdanın kritik öneminin anlaşıldığını hatırlattı.
Yavuz Tekelioğlu, "Türkiye bir coğrafi işaretler beşiğidir. Coğrafi işaretli ürün potansiyeli bu kadar zengin olan ülkede mutlaka 'Coğrafi İşaretler Enstitüsü' kurulmalıdır. Bunun desteklenmesi büyük önem arz ediyor." ifadelerini kullandı.
Prof. Dr. Tekelioğlu, Antalya'nın tavşan yüreği zeytini, bergamot ve turunç kabuğu reçeli, piyazı, serpme böreği, paça çorbası, Döşemealtı halısı, Korkuteli'nin kar yağdı armudu, Alanya muzu, avokadosu, yeni dünyasının coğrafi işaret alarak, tescillenen ürünleri olduğunu sözlerine ekledi.
Ankara’da akraba aileler arasında alacak verecek meselesi: 2 ölü, 4 yaralı
Gaziler Günü dolayısı ile Adana'da Atatürk Parkı’na çelenk bırakıldı
Ceyhan Belediye Başkanı Kadir Aydar’a siyasi yasak getirildi
Pusuya düşerek yaralanan Gazi Cem İrik: ‘O an öleceğimi düşündüm’
THY'den Göbeklitepe'nin mirası: "Dünyanın İlk Ekmeği" uçuşlarda yolculara ikram edilecek
Adana hava durumu | 19 Eylül 2024 Adana'da beklenen yağmur geliyor
Adana Emniyet Müdürü Arıkan, Yüreğir’de muhtarlarla buluştu
19 Eylül Gaziler Günü’nde Adana Valisi Köşger’i Gaziler ziyaret etti
Mansur Yavaş CHP'den istifamı etti? Mansur Yavaş konuyla ilgili açıklama yaptı
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya Diyarbakır'daki terörle mücadeleyi ve yatırımları açıkladı
SON HABERLER
Ankara'da 'sahte bal' operasyonu: Yüzlerce ton ele geçirildi
Ankara'nın Akyurt ilçesinde yapılan operasyonda, sahte bal yapımında kullanılan 8 bin 150 ton glikoz, früktoz ve şeker ile çeşitli markalara ait 100 bin bal etiketi ele geçirildi.
Türkiye, Fransa'da başlayacak Le Monde Festivali'nde tanıtılacak
Fransa'nın başkenti Paris'te yarın başlayacak Le Monde Festivali'nde Türkiye, gastronomisi ve kültürüyle tanıtılacak.
UNICEF'ten Gazze ve Batı Şeria'da çocuklar için 'kayıp nesil riski' uyarısı
UNICEF İcra Direktörü Yardımcısı Ted Chaiban, Gazze ve işgal altındaki Batı Şeria'da yaşayan Filistinli çocuklar aylarca öğrenme fırsatını kaybettikleri için "kayıp bir nesil riskiyle karşı karşıya" olunduğunu söyledi.