Osmaniye'nin Kadirli çikolatası, Dubai çikolatasına rakip oluyor

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde üretilen yer fıstıklı çikolata, kıvamı ve lezzetiyle Dubai çikolatasına rakip olarak gündeme geldi. Yöresel lezzet, tatlıseverlerden tam not aldı.

Haber Giriş Tarihi: 09.11.2024 12:46
Haber Güncellenme Tarihi: 09.11.2024 12:46

Dünyada ün yapan ve son zamanlarda Türkiye'de de gündem olan Dubai çikolatasına, Osmaniye'den yer fıstıklı Kadirli çikolatası rakip çıktı.Türkiye'nin yer fıstığı ihtiyacının büyük bölümünün karşılandığı, tescilli Osmaniye yer fıstığının lezzeti ve ünü ülke sınırlarını aşmıştı. Son günlerde ülkemizde ve dünyada gündem olan Dubai çikolatasına rakip, Kadirli ilçesinde üretilen yer fıstıklı Kadirli çikolatası oldu. Kıvamı, lezzeti ve hafif tadıyla, beğeni toplayan yer fıstıklı Kadirli çikolatası, yiyenler tarafından beğeni ile karşılandı. Dubai çikolatasına karşın, yöresel ürün olan yer fıstıklı Kadirli çikolatası fikrini ortaya atan ve çikolatayı üreten 24 yıllık pasta ve çikolata ustası Reşit Akkaya "Dubai çikolatasına Kadirli'den rakibiz" dedi.

Yöresel lezzet, dünya çikolatasına rakip

Yer fıstıklı çikolatan hakkında bilgi veren Reşit Akkaya, "24 yıllık pasta ustasıyım. Son zamanlarda bir Dubai çikolatası çılgınlığı var. Biz de Osmaniye'mizden Kadirli'den yöresel ürünümüz olan yer fıstığı ile bir çikolata yapmaya karar verdik ve üretimine başladık. Yer fıstıklı çikolatamız, daha akışkan ve daha yumuşak bir lezzete sahip" şeklinde konuştu.