Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala tatlı telaşı yaşanırken, Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik'ten vatandaşlara önemli bir uyarı geldi. Özellikle ucuz fiyatlarla satılan fıstıklı tatlıların içeriğine dikkat çeken Geyik, merdiven altı üretimlerde kullanılan kalitesiz malzemelerin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguladı.
ADANALI TATLICIDAN BAYRAM ÖNCESİ UYARIİhlas Haber Ajansı muhabirine konuşan tatlıcı Zeynep Geyik, Ramazan Bayramı için yoğun siparişler aldıklarını ancak bazı tatlıcıların hileli yollara başvurduğunu söyledi. Geyik, "Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala yoğunluğumuz başladı. Ancak Antep Fıstığı'nın kilogram fiyatı bin 500 TL'ye dayandı. Bu sebeple tatlı fiyatları da arttı. Bazı tatlıcılar ucuz fıstıklı tatlı satıyor ancak bunlar ya gıda boyalı ya da katkı maddeli. Vatandaşlar bunlara dikkat etmeli" dedi.
Antep fıstığının yüksek fiyatı nedeniyle bazı üreticilerin farklı yöntemlere başvurduğunu belirten Geyik, "Maalesef son dönemlerde tatlı yaparken hileleri de artmaya başladı. Yer fıstığını, bezelyeyi veya ıspanağı artık makinede öğütüyorlar ve gıda boyası ile boyayıp kullanıyorlar. Vatandaşın bunu anlaması zor" ifadelerini kullandı.
Tatlılarda kullanılan kalitesiz yağların da sağlık açısından risk oluşturduğunu dile getiren Zeynep Geyik, "Tatlıda kalitesiz yağ kullanmak mide rahatsızlıklarına yol açar ve zehirlenmeye de neden olur. İyi bir tatlı ortaya çıkartmak için malzemeden kaçınılmaması gerekiyor" uyarısında bulundu.
Merdiven altı üretimlere karşı vatandaşları dikkatli olmaya çağıran Geyik, "Keyifle tatlı yerken üzülmeyin. Güvenilir yerlerden alışveriş yapın ve çok ucuz fiyatlara satılan tatlılardan şüphelenin" şeklinde konuştu.