Adana'da sıcaktan bunalan vatandaşlar, seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında soğutularak servis edilen dikenli incirle serinlemeye çalışıyor.
Adana’da sıcaktan bunalan vatandaşlar, seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında soğutularak tanesi 5 liradan satılan dikenli incirle serinliyor. Türkiye’de Akdeniz ve Ege Bölgelerinin özellikle kıyı şeridinde doğal olarak yetişen dikenli incir, yaz aylarında Adana’da vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Dikenli incirin tanesi Adana’da 5 TL’den satılıyor.
Üzerindeki dikenli kabuk tabakası temizlenerek seyyar tezgahlarda buz kalıpların arasında soğutularak satılan organik dikenli incir, sıcak havanın hakim olduğu şehirde serinlemeye çalışan vatandaşlar tarafından sevilerek tüketiliyor.
Adana’da İnönü parkının yakınlarında seyyar tezgahta dikenli incir satan satıcı, “Sattığımın incirin dikenlerini temizlemek için leğene koyuyoruz. Üzerine su döküyoruz daha sonra fırça ile ayıklıyoruz. Dikenleri temizlemek uzun sürüyor ama vatandaşların yoğun şekilde talebi var. Adana’ya gelen misafirlerimiz dikenli inciri yemeden gitmesin” dedi.