Yumurtalı kaşarlı kuskus, pratik yapımı ve lezzetiyle sofralarınıza farklı bir tat katıyor. Tereyağı, yumurta sarısı ve rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bu lezzetli tarif, maydanoz ve taze karabiberle süslenerek servis ediliyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin!
Yumurtalı kaşarlı kuskus, hem kolay yapımı hem de lezzetiyle sofralarınıza farklı bir tat katacak. Bu tarif, özellikle pratik yemekler arayanlar için harika bir seçenek. İşte malzemeler ve yapılışı
Malzemeler:3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı kuskus
1 tutam tuz
3 su bardağı sıcak su
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam karabiber (üstü için)
1 tutam maydanoz (servis için)
Bir tavada tereyağını eritip kuskusları ekleyin ve kavurun.
Üzerine sıcak suyu ekleyin ve altını kısıp pişmeye bırakın.
Bir kasede yumurta sarılarını, rendelenmiş kaşar peyniri ve karabiberi karıştırın.
Pişirme suyundan bir miktar ekleyip karıştırdıktan sonra, kuskuslar yumuşayınca hazırladığınız sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Servis tabağına alıp, üzerini maydanoz ve taze çekilmiş karabiberle süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun! Yumurtalı kaşarlı kuskusu deneyince çok seveceksiniz! Detaylı tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.