Tavuklu kereviz salatası, sağlıklı ve pratik tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek! Hem lezzetli hem de besleyici olan bu salata, tavuk göğsü ve kerevizin mükemmel uyumu ile sofralarınıza renk katacak.
1 adet tavuk göğsü
2 adet orta boy kereviz
1/2 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
1,5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Tavuk göğsünü bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Haşlanan tavuk göğsünü ocaktan alıp suyunu süzün ve soğuduktan sonra minik parçalara ayırın.
Kerevizi rendeleyin ve tavuk göğsüyle karıştırın.
İnce kıyılmış maydanoz ve iri çekilmiş cevizleri de ekleyin.
Son olarak yoğurt, mayonez ve tuzu da ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Karışımı servis tabağına alıp soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Tavuklu kereviz salatası, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal. Bu nefis salata, aynı zamanda misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir başlangıç olabilir.