Kahvaltının vazgeçilmezlerinden simit, bu kez bambaşka bir yorumla sofralara geliyor! Sarımsaklı otlu simit kruton, çıtır çıtır dokusu, mis gibi kokusu ve lezzetli sunumuyla kahvaltı sofralarına yepyeni bir tat katıyor. Geleneksel tatları modern bir dokunuşla birleştiren bu tarif, kahvaltıyı sıradanlıktan çıkarıp adeta bir şölene dönüştürüyor.
Kahvaltıda sadece klasik simit ve peynir yemek yerine, farklı bir dokunuş arayanlar için bu tarif oldukça cazip. Sarımsak ve zeytinyağı ile lezzetlendirilen simit krutonlar, taptaze sebzeler ve haşlanmış yumurtayla birleşerek hem doyurucu hem de sağlıklı bir kahvaltı sunuyor. Özellikle düşük kalorili ve besleyici içerik arayanlar için bu tarif, ideal bir seçenek.
Sarımsağın sağlığa faydaları saymakla bitmezken, zeytinyağının kalp dostu olması ve maydanozun bağışıklık sistemini güçlendirmesi de bu lezzeti daha cazip hale getiriyor. Çeri domates, salatalık ve peynir gibi kahvaltının olmazsa olmaz malzemeleriyle tamamlanan bu tabak, besleyici olduğu kadar pratik bir tarif olmasıyla da dikkat çekiyor.
Bu enfes tarifi hazırlamak oldukça basit! İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:1 ince dilim peynir
1 adet haşlanmış yumurta
1 adet salatalık
Maydanoz veya istenilen yeşillik
2 çeri domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
2-3 dal maydanoz
1 adet simit veya ekmek dilimleri
Çeri domatesleri dörde bölün.
Salatalığın kabuğunu soyup halka halka doğrayın.
Peyniri küp küp doğrayın.
Yumurtayı haşlayın.
Bir kasede kroton malzemelerini karıştırıp ince dilimlediğiniz simit veya ekmeğin üzerine fırçayla sürün.
180° önceden ısınmış fırında yaklaşık 6 dakika pişirin.
Servis tabağının altına yeşillikleri yerleştirin ve üzerine salatalık, domates, peynir, kruton ve yumurtayı ekleyerek afiyetle tüketin!
Sarımsaklı otlu simit kruton sadece kahvaltıda değil, günün her saatinde atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Çorbalara eklenerek çıtır bir doku kazandırılabilir ya da salatalara harika bir eşlikçi olabilir. Aynı zamanda, pratik hazırlanışı sayesinde yoğun iş temposu içinde olanlar için de kurtarıcı bir seçenek sunuyor.Siz de kahvaltınızı lezzetli ve sağlıklı bir hale getirmek istiyorsanız, sarımsaklı otlu simit krutonu mutlaka denemelisiniz!