Sebzeli menemen, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir tariftir. Patates ve biberle zenginleştirilmiş bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. İşte sebzeli menemenin malzemeleri ve yapılışı:
Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek sebzeli menemen tarifi, pratik yapımı ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Patates ve biberle zenginleştirilen bu tarif, sabahları enerji dolu bir başlangıç yapmak isteyenler için harika bir seçenek sunuyor. İşte sebzeli menemenin malzemeleri ve adım adım yapılışı.
2 adet patates (küp doğranmış)
2 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Az yağ eklediğiniz tavada patatesleri kavurun.
Ardından doğranmış kapya ve yeşil biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Yumurtaları bir kasede güzelce çırpın ve sebzelerin üzerine dökün.
Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve kapağı kapalı şekilde 2-3 dakika pişirin.
Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Sebzeli menemen, kahvaltılarınızı renklendirecek lezzetli bir alternatif! Doyurucu ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin!