Yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek arıyorsanız, bu nohutlu salata tarifi tam size göre. Avokado, şeftali ve kapya biberin lezzetli birleşimiyle hazırlanan salata, hem pratik hem de besleyici.
Hafif ve taze bir seçenek arıyorsanız, bu nohutlu salata tarifi tam size göre. Avokado, şeftali ve kapya biberin birleşimiyle hazırlanan bu salata, zeytinyağı ve özel sosuyla lezzetini artırıyor.
1/2 adet avokado
1/2 adet şeftali
4-5 dilim kapya biber
1 avuç dereotu
1 avuç maydanoz
6 yemek kaşığı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
1/2 adet limonun suyu
1 tutam tuz
Sos için, avokadoyu tuz, limon suyu ve bal ile ezip püre haline getirin.
Dereotu ve maydanozları ince ince doğrayın.
Kapya biber ve şeftaliyi küp küp doğrayın.
Haşlanmış nohutları hazırlayın.
Tüm malzemeleri bir araya getirip sos ile karıştırın.
Üzerine zeytinyağını gezdirin.
Salatanız servise hazır! Bu hafif ve besleyici salata, yaz günlerinde ideal bir tercih. Afiyet olsun!