Çay saatlerinin ve özel davetlerin yıldızı olacak bir salata arıyorsanız, boncuk makarna salatası tam size göre! Hem göze hem de damaklara hitap eden bu tarifi mutlaka deneyin.
Makarna salataları, özellikle çay saatlerinde ve davet sofralarında vazgeçilmezdir. Boncuk makarna salatası ise, minik taneleriyle hem görsel olarak hem de lezzetiyle dikkat çeker. Sofralarınıza renk ve tat katacak bu salata, kolay yapımıyla da mutfaktaki en büyük yardımcınız olacak.
500 gram boncuk makarna
4 adet sosis
1 kavanoz garnitür
6 adet kornişon turşu
1 paket mısır
250 gram yoğurt
İstenildiği kadar mayonez
Maydanoz
3 diş sarımsak
Nane
Makarnayı ve sosisi ayrı tencerelerde haşlayın.
Maydanozu ince ince kıyın.
Haşlanmış makarnayı süzüp soğuması için kenara alın.
Sosisleri ve kornişon turşuları, makarnalarla aynı boyutta doğrayın.
Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın.
Tüm malzemeyi büyük bir kâsede bir araya getirip iyice harmanlayın.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
Bu pratik ve lezzetli salata tarifi, özellikle çay saatlerinde ve kalabalık sofralarda baş tacınız olacak. Afiyet olsun!