Çocukların bayıldığı French Takos tarifi ile pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Tavuk göğsü, kızartılmış patates ve kaşar peyniri ile doldurulmuş lavaşlar, tost makinesinde kızartılarak servise hazır hale geliyor. Soslar ve baharatlar, bu nefis dürümlere ekstra lezzet katıyor.
Birkaç adet lavaş
Yarım kilo tavuk göğsü
4-5 adet patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Köri
İsteğe bağlı pulbiber
1 kase kaşar peyniri çeşitleri
Mayonez
Ketçap ya da dilediğiniz sos çeşitleri
Öncelikle uygun bir tavaya sıvı yağı alıp, üzerine minik minik doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Tavuk suyunu hafifçe çekene kadar pişirin, ancak fazla kurutmamaya dikkat edin.
Tavuk piştikten sonra tuz ve baharatları (kırmızı toz biber, karabiber, köri, ve isteğe bağlı pulbiber) ekleyin ve karıştırarak kenara alın.
Patatesleri dilimleyip, kızartın ve hazır hale getirin.
Lavaşların üzerine mayonez ve ketçap (veya istediğiniz diğer sosları) sürün.
Üzerine kızartılmış patates, pişirilmiş tavuk ve kaşar peynirlerini ekleyin.
Lavaşları dürüm şeklinde sarın ve önceden ısıtılmış tost makinesinde, iki tarafı da iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!