Fıstıklı Tahinli Tatlı, zengin malzemeleri ve lezzetiyle tatlı severleri mest edecek. Kolay tarifi ile misafirlerinize ve sevdiklerinize unutulmaz bir ikramda bulunmaya hazır olun!
125 gram tereyağı (veya margarin)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1,5 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı antep fıstığı (yarısı toz, yarısı iri kıyım)
1,5 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Birkaç damla limon
Üzeri İçin:Antep fıstığı
Nasıl Yapılır:Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
Un, kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
Ardından azar azar unu ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozunu da ilave edin.
Yoğurduktan sonra elinize küçük bezeler alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. Her bezeye küçük bir çukur açın.
Önceden ısıtılmış 175 derecede fırında 40 dakika pişirin.
İlk sıcaklığı gittikten sonra şerbetini dökün.
Çukurlara antep fıstıklarını yerleştirin.
Şerbetini çekene kadar dolapta bekletin.
Afiyet olsun!