Antep fıstığının eşsiz lezzetini doyasıya alacağınız, dışı çıtır içi yumuşak Levain kurabiyesi, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. İri doğranmış sütlü çikolatalarla birleşen bu kurabiye, hem lezzeti hem de pratik yapımıyla dikkat çekiyor. İşte, kolayca yapabileceğiniz Antep Fıstıklı Levain Kurabiye tarifi!
120 gr yumuşak tereyağı
Yarım çay bardağı esmer şeker
Çeyrek çay bardağı beyaz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
1 tutam tuz
1,5 çay bardağı toz Antep fıstığı
1 çay bardağı pirinç Antep fıstığı
140 gr iri doğranmış sütlü çikolata
Tereyağı ile şekerleri karıştırın, yumurtayı ekleyin ve ardından toz Antep fıstığını ilave edin.
Kuru malzemeleri ekleyerek kıvamlı bir hamur elde edin.
Çikolataları da ekledikten sonra hamuru dinlendirin.
Fırında kısa sürede pişen kurabiyeleri soğuduktan sonra afiyetle tüketin!
Afiyet olsun!