Yalnızca 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik çikolatalı cezerye tarifi, tatlı krizlerinize sağlıklı ve lezzetli bir çözüm sunuyor!
5 adet havuç
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı ceviz içi
3 yemek kaşığı bal
1 paket (50 gram) Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı tereyağı
Dışı İçin:250 gram bitter çikolata
Havuçları soyun ve rendeleyin.
Yapışmaz tabanlı bir tencereye havuçları alın, üzerine tereyağını ekleyin. Orta ateşte, havuçlar yumuşayıp suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
Havuçlar piştikten sonra, doğranmış ceviz ve tarçını ekleyin.
Ateşten aldıktan sonra Hindistan cevizini ekleyin ve karışımın biraz soğumasını bekleyin.
Yulaf ezmesini ekleyin, karışımı elinizle yoğurun ve küçük toplar halinde şekillendirin.
Şekil verdiğiniz cezeryeleri bir tepsiye dizip 15 dakika buzlukta bekletin.
Bu sırada bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Buzluktan çıkardığınız cezeryeleri erimiş çikolataya batırın ve yağlı kâğıt serdiğiniz bir tabağa yerleştirin.
Cezeryelerin tamamen donması için buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
Afiyet olsun!