Mersin'de bu yıl 51'incisi düzenlenen 'Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivali' renkli etkinliklere sahne oldu. Festival kapsamında gerçekleştirilen en iyi yoğurt yapma ve yeme yarışmasında, katılımcılar kıyasıya mücadele etti. Yoğurt yapımında ustalıklarını sergileyen yarışmacılar, yoğurt yeme yarışmasında ise 10 kilo yoğurt dolu tepsilerde altın ararken renkli görüntüler oluşturdu.
En İyi Yoğurt Yapma Yarışması YaptılarGöksu Irmağı kenarındaki Emekliler Kıraathanesi’nde düzenlenen en iyi yoğurt yapma yarışmasına 10 yarışmacı katıldı. Yarışmacılar, evlerinde hazırladıkları yoğurtları çeşitli sunumlarla jüriye sundu. Değerlendirme, yoğurdun yapılış tekniği, sütün özellikleri, hijyen, sunum, koku ve tadına göre yapıldı. Jüri üyelerinden tam not almak için kıyasıya mücadele eden yarışmacılardan dereceye girenler ödüllendirildi.
Yoğurdun İçinde Altın AradılarEn iyi yoğurt yeme yarışmasında ise 5 yarışmacı, büyük bir tepsiye dökülmüş 10 kilo yoğurt içindeki çeyrek altını bulmaya çalıştı. Yaklaşık 20 dakika boyunca süren yarışmada, yarışmacılar yüzleri ve kafaları yoğurtla kaplanarak kıyasıya mücadele etti. Altın arama anları, izleyiciler tarafından ilgiyle takip edildi.
Festivalin bir diğer renkli etkinliği, ilçeye gelen yabancı halk oyunları gruplarının gösterileriydi. Gösteriler büyük ilgiyle izlendi ve etkinlikler sonunda katılımcılara Silifke'nin ünlü yoğurdu ikram edildi. Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut, "Yoğurt yarışmamızı gerçekleştirdik. Silifke deyince akla yoğurt gelir ve yoğurdumuz coğrafi tescilini de almıştır. Yarışma sonrası tüm misafirlerimize yoğurt ikram ettik. En renkli etkinliğimizden biri oldu," dedi.
Festival, yoğurt yarışmaları ve kültürel etkinliklerle Silifke'nin geleneksel değerlerini yaşatmaya devam ediyor.