Adana, tarihi sokakları, yemyeşil parkları ve her dönemi hareketlendiren festivalleriyle Türkiye'nin en renkli şehirlerinden biri. Bu cıvıl cıvıl şehre yolunuz düştüğünde, her sokağında farklı bir lezzet sizi karşılayacak. Sabahın erken saatlerinde yakılan ızgaralardan yükselen kebap kokuları, şehrin kendine has gastronomi kültürünü gözler önüne seriyor. İşte Adana'nın en beğenilen restoranları ve lezzet durakları:
Adana’nın En İyi Kebapçıları ve CiğercileriKebapçı Mesut
1921 yılında açılan ve Adana kebabının duayenlerinden biri olan Kebapçı Mesut, kullanılan etin kalitesi ve usta ellerin maharetiyle öne çıkıyor. Soğan salatası, ezme domates salata, çoban salata, közlenmiş domates ve biber gibi mezeleriyle servis edilen kebapları unutulmaz bir tat sunuyor.
Adres: Kocavezir Mah. Karacaoğlan Cad. No: 49 Seyhan/Adana Telefon: 0322 365 0127
Onbaşılar Kebap
Seyhan Baraj Gölü manzarası eşliğinde kebap keyfi sunan Onbaşılar Kebap, köklü bir geçmişe sahip. Adana kebaptan lahmacuna, pirzoladan kuşbaşı şişe kadar geniş bir menüsü bulunuyor.
Adres: Karasoku Mahallesi, Seyhan/Adana Telefon: 0322 457 8990
Ceyhan Ocakbaşı
Adana kebabı ve nefis mezeleriyle tanınan Ceyhan Ocakbaşı, yumuşacık pide ekmekleri ve kapya biberle hazırlanan kebaplarıyla damakları şenlendiriyor. Özellikle böbrek ve dalak gibi sakatatları denemelisiniz.
Adres: Namık Kemal Mah. Mücahitler Cad. No:102/A Seyhan /Adana Telefon: 0322 458 6990
Onur Kebap Şevket Usta
1990 yılından bu yana lezzetini koruyan Onur Kebap Şevket Usta, Adana kebabı, lahmacun ve çöp şiş gibi birçok lezzetiyle müdavimlerini mutlu ediyor.
Adres: Cemal Paşa Mah. Cevat Yurdakul Cad. 6306 Sok. Kardeşler Apt. Seyhan/Adana Telefon: 0322 454 6630
Ciğerci Mahmut
Adana'nın en iyi ciğercilerinden biri olan Ciğerci Mahmut, her sabah taze ciğerlerle hazırladığı nefis ciğerleriyle ünlü. Şalgam suyu ise ciğerin yanında mutlaka denemeniz gereken bir lezzet.
Adres: Reşatbey Mah. Ordu Cad. No:36/A Seyhan/Adana Telefon: 0322 458 8595
Bankalar Lokantası
80 yıllık geçmişiyle Adana'nın en eski esnaf lokantalarından olan Bankalar Lokantası, kuzu etiyle hazırlanan tencere yemekleriyle ünlü. Karışık kızartmaları, bamyaları ve bol etli kuru fasulyeleri tam kıvamında.
Adres: Tepebağ Mah. 27047 Sok. No:5/A Kemeraltı Camii Karşısı Seyhan/Adana Telefon: 0322 351 7729
Mavi Balık
Taptaze balıkları ve lezzetli deniz ürünleriyle Mavi Balık, Adana'nın en iyi balık restoranlarından biri. Yemyeşil bahçesiyle uzun yemek keyifleri için ideal bir mekan.
Adres: Güzelyalı Mah. Aşıklar Blv. No:4/A Çukurova/Adana
Lagos Balık
Adres: Lagos Balık Restaurant Süleyman Demirel Bulvarı No:4/A 01170 Çukurova / ADANA
Gönül Kardeşler
Geleneksel Adana tatlıları denilince akla ilk gelen mekanlardan biri olan Gönül Kardeşler, taş kadayıf, karakuş, sarı burma ve bici bici gibi tatlılarıyla ünlü.
Adres: Tepebağ Mah. Çakmak Cad. No:13 Seyhan/Adana
Doğan Kaymaklı
Adana'da tatlı severlerin vazgeçilmezi Doğan Kaymaklı Kadayıf, şehrin çeşitli noktalarında hizmet vermektedir. İşte Doğan Kaymaklı Kadayıf'ın Adana'daki şubeleri ve detayları:
Doğan Kaymaklı Kadayıf Kurtuluş Şube
Adres: Mehmet Nuri Sabuncu Blv 60/A Telefon: (0322) 458 52 95 Doğan Kaymaklı Kadayıf Bakımyurdu Merkez
Adres: Bakımyurdu Cd. 105/A Telefon: 0543 365 12 77 Doğan Kaymaklı Kadayıf Turgut Özal
Adres: Turgut Özal Blv. No:76 D Telefon: (0322) 233 66 46 Doğan Kaymaklı Kadayıf Doğumevi Civarı
Adres: Bakımyurdu Cd. No: 105/A Telefon: 0533 723 80 48 Doğan Kaymaklı Kadayıf Gürselpaşa Begovic
Adres: Aliya İzzet Begoviç Blv No:25/B Telefon: 0505 772 35 35
Zeynep Usta Künefe-Katmer
Adana'nın tek kadın künefe ustasıyım diyen Zeynep Gedik'in katmer ve künefesini tatmalısınız.
Adres: Sümer, 69049. Sk. No:3, 01140 Seyhan/Adana Telefon: (0322) 228 00 28
Olmazsa Olmaz Kazım Büfe
Adana'ya özgü muzlu süt ve leziz tostlarıyla bilinen Kazım Büfe, İstanbul Beşiktaş'ta da bir şubesi bulunan bir Adana klasiği.
Adres: Cemalpaşa Mah. Toros Cad. Bahadır Apt. No:34/B Seyhan/Adana
House of Kamer
Dekorasyon ve sunumuyla dikkat çeken, benzersiz bir deneyim yaşamak isterseniz House of Kamer’i ziyaret etmelisiniz. Geleneksel Adana restoranlarından farklı olarak, bu mekanın menüsünde dünya mutfağından lezzetler bulacaksınız.
Adana Gece Börekçisi: Börekçi Rıza
Gece börekçisi olarak bilinen Börekçi Rıza, akşam saatlerinde açılır ve sabahın erken saatlerine kadar hizmet verir. Gece boyunca taze, çıtır ve doğal lezzetler hazırlayarak, sabahın ilk ışıklarına kadar müşterilerine kaliteli ürünler sunmaya özen gösterir.
Adres: Saydam Cd. 61B 01020, Seyhan, Adana Saydam Cd. 61B 01020
Adana Levent Börekçilik
Adana'da sır gibi sakladığı tarifle hazırladığı su böreğinin satışını 21 yıldır seyyar tezgahta yapan Levent Tamtürk, son bir yılda 6 ilde açtığı 16 şubede 80 kişiye istihdam sağlıyor.
İşte Adana'daki Levent Börek şubeleri:
Adana - Turgut Özal Şube Adres: Güzelyalı Mah. T.Özal Bulv. No: 76/D Çukurova / Adana Telefon: 0322 232 35 65
Adana - Yüreğir Sanayi Şube Adres: Süleyman Vahit Caddesi Madeni Sanatkarlar Derneği Altı 780 Sk. Yüreğir / Adana Telefon: 0506 995 32 39
Adana - Yüreğir Şube Adres: Süleyman Vahit Caddesi No: 134/A Cumhuriyet Muhtarlığı Yanı Yüreğir / Adana Telefon: 0533 197 1250