Tarım ve Orman Bakanlığı, Ekim aynın gelmesiyle birlikte sağlıklı beslenme adına tüketilmesi önerilen balıkları açıkladı. Bu ayda özellikle levrek, sardalya, çipura, palamut, mezgit ve zargana balık sofralarında yer alınması gerektiği vurgulandı. Her bir balığın sağlık açısından faydaları ise dikkat çekiyor.
Levrek
Levrek, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir balıktır. Kalp sağlığının korunması, iltihapların artması da yardımcı olur. Yüksek kaliteli protein içeriğiyle kas gelişiminin ve kilo kontrolüne katkı sağlar.
Sardalya
Sardalya, kemik sağlığını koruyan D vitamini ve kalsiyum açısından zengin bir balıktır. Omega-3 yağ asitleri ile dolu olan sardalya, kalp hastalıklarının riskini azaltır. Ayrıca, yapısının güçlendirilmesini sağlayan besin öğelerini de içerir.
Çipura
Çipura, düşük yağ içerikli ile dikkat çeker ve sağlıklı bir protein sağlar. Omega-3 yağ asitleri, çipuranın besin profiline dahil edilir. Beyin sisteminin kurulması ve kalp-damarın geliştirilmesi. Ayrıca sindirim sistemi sağlıklı olan birçok vitamin ve mineral içerir.
Palamut
Palamut, Ekim günlerinde en lezzetli balıklardan biri olarak kabul edilir. Zengin omega-3 yağ asitleri içeriği ile kalpte kullanılabilir. Bunun yanı sıra, sisteminizi düzenler ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Palamut, yüksek protein içeriği ile enerji verir.
Mezgit
Mezgit, düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir protein içerir. Omega-3 yağ asitleri ile dolu olan bu balık, beyin fonksiyonlarını korur ve kalbi korur. İçerdiği B vitaminleri, enerji metabolizmasını destekleme ve ruh halini iyileştirir.
Zargana
Zargana, hafif ve lezzetli bir balıktır. Düşük kalori içeriği ile diyet dostu bir seçenek sunar. Omega-3 yağ asitleri, zargananın sağlık açısından faydası arasında yer alır. Ayrıca protein açısından zengin olup, kas miktarını artırmaya yardımcı olur.