Eskişehir'de Yöresel Ürünler Festivali'nde gıda denetimleri başladı

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Yöresel Ürünler ve Erzurum Cağ Kebabı Festivalinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.

Eskişehir İl Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Kontrol Görevlileri, Odunpazarı Belediyesi Otopark Alanı'nda devam eden Yöresel Ürünler ve Erzurum Cağ Kebabı Festivalinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlere, Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş de katıldı.

Stantlarda tüm ürünlerin hijyen standartları ve satış koşullarına uyulup uyulmadığına dikkat edildi

Yapılan denetimlerde, alanda satışı yapılan tüm ürünlerin Bakanlık onayına sahip olup olmadığı, satış standlarında Bakanlığın belirlediği hijyen standartları ve satış koşullarına uyulup uyulmadığı dikkatle kontrol edildi. Kontrol Görevlileri, satılan gıda ürünlerini tek tek denetleyerek, yasaya aykırı olan ürünlere el koydu. Bu ürünleri satan ve üreten işyerlerine 5996 sayılı Kanun kapsamında gerekli idari yaptırımlar uygulandı. Ayrıca, resmi kontrol sırasında gerekli görülen ürünlerden numuneler alınıp ilgili laboratuvarlara gönderildi.

Gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıyor

Eskişehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmeleri için çalışmalarının il genelinde kesintisiz sürdüğünü vurgulandı. Bu denetimlerin, gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıdığı ifade edildi.