Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden kestane, bu yıl yüksek fiyatlarıyla vatandaşların cebini yakıyor. Geçen yıla oranla yüzde 70 zamlanan kestane, artık lüks bir ürün haline geldi. Pazarlarda ve sokaklarda satılan kestaneler, vatandaşların bütçesini zorluyor. Geçmişte sokaklarda sıcak sıcak satılarak elleri ısıtan kestaneler, bu yıl yüksek fiyatları nedeniyle "altınla yarışır" hale geldi. 19 kestanenin 250 liradan satıldığı, kilogram fiyatlarının ise 400 ila 600 lira arasında değiştiği belirtiliyor.
Maliyetler fiyatları yükselttiKestane satıcıları, artan maliyetler nedeniyle fiyatların yükseldiğini ifade ediyor. Vatandaşların yüksek fiyatlara yönelik eleştirilerine katılan satıcılar, maliyetlerin düşmesi durumunda fiyatları daha uygun seviyelere çekmek istediklerini belirtiyor.
Taze ve lezzetli kestane seçmenin püf noktası ortaya çıktı. Kestane alırken, kabuğunun parlak ve pürüzsüz olmasına, ağırlığına göre dolgun olmasına ve çekildiğinde tok bir ses çıkarmasına dikkat etmek lazım.